www.restauranthotelbar.com

pintxos

José Pizarro viajó hace dieciocho años a Londres para aprender inglés y decidió quedarse para enseñarles a los londinenses la esencia de nuestra cocina. Casi dos décadas después cuenta con tres restaurantes, uno de ellos “José Tapas Bar” dedicado al mundo de los pintxos y las tapas.

El templo de la cocina vasco-navarra en Madrid da la bienvenido a la temporada estival con dos menús por 25 euros pensados para disfrutar de las cálidas noches de verano en su terraza. Una oferta que convive con sus pintxos para picar entre horas, el formato media ración para todos los platos de la carta y los vinos por copas

Los participantes, que pueden inscribirse de manera gratuita, presentarán a concurso una única elaboración que deberá pasar por distintas fases de clasificación por parte de los jurados y que llevará a las diez mejores elaboraciones a una final de altura.
  • 1

Pintxos y alta cocina. Respeto e innovación. Bares y restaurantes. En julio, Pamplona es toros y encierros, pero también gastronomía y respeto al producto. Y el punto de encuentro de los grandes chefs de España.

En poco tiempo se ha convertido en el meeting-point de Bilbao, un espacio donde confluyen jóvenes con portátil, ejecutivos que hacen una alto en la mañana, amigas reunidas para el aperitivo o aquellos que quieren comer sano