www.restauranthotelbar.com

Mediterráneo

El hotel Barceló Portinatx, siempre atento a las últimas tendencias, ha puesto a disposición de sus huéspedes el servicio de alquiler de Schiller Bikes, ofreciéndoles la oportunidad de pasar una jornada pedaleando sobre el agua y disfrutando del Mediterráneo este verano.

Durante un mes, del 24 de mayo al 24 de junio, su Distrito Marítimo acogerá la V edición de las Jornadas Gastronómicas Pulpo y Sepia Grau de Castelló; dos de los múltiples frutos del Mediterráneo que los pescadores llevan a diario a la lonja para nutrir de excelente materia prima los fogones castellonenses.

Otra de las novedades de la terraza para la temporada estival es la incorporación de una carta de postres con el sello de Rocambolesc y su famoso carrito de helados. El chef ejecutivo Antonio Sáez ha elaborado una carta con exóticas propuestas para su exclusiva terraza marina con vistas a la piscina, con especial protagonismo de la cocina peruana y asiática

Viña Esmeralda fue uno de los primeros blancos que irrumpió en nuestro país y está hoy presente en un centenar de mercados de todo el mundo, con España, Dinamarca, Inglaterra, Canadá, Finlandia y Rusia encabezando el ranking.

.-Malta es un pequeño archipiélago en el que se pueden hacer multitud de actividades por su clima mediterráneo. La belleza del paisaje invita a desconectar adentrándose en los maravillosos lugares de la costa o interiores. Toma nota de las 10 paradas imprescindibles de las islas.

Valletta, en la encrucijada del Mediterráneo, disfruta de unos paisajes, esplendidos y muy bonitos, una historia y una cultura que la encumbran como una de las ciudades más interesantes de Europa

  • 1

El chef de Miramar protagoniza un ‘pop up’ de tres meses en el hotel Ritz Carlton . “Quiero traer un trozo de Llançá, del Empordá y del Mediterráneo, que es un paraíso de la gastronomía, hasta aquí”, ha explicado el chef en la presentación ante los medios locales.

Larios acentúa su Espíritu Mediterráneo con su nuevo packaging, más actual y llamativo. Larios y Larios 12 apuestan por una imagen moderna, elegante y fresca que según los consumidores transmiten las características principales de la marca.

El restaurante Zeruko, un histórico contemporáneo de los pintxos creativos de San Sebastián, inaugura su primer local en Barcelona. Zeruko ofrece pintxos tradicionales de la cultura donostiarra reinventados con nuevas técnicas de vanguardia.

El concepto de “crianza submarina” es relativamente nuevo, aunque en los últimos años, las experiencias realizadas –tanto las fortuitas como las controladas- han confirmado que este método de envejecimiento aporta al vino unas características únicas,