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Madrid de los Austrias

Miguel grande Vega empresario y gran emprendedor vinculado a conocidos proyectos de gastronomía mexicana arranca con su nuevo proyecto en el Madrid de los Austrias Solito Taquería Mexicana

El chef portugués Ruiz Martins nos ofrece una carta diferente que reinterpreta las recetas tradicionales de la cocina española en uno de los emblemáticos hoteles del Grupo Pestana
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