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Jordi Roca

Rocambolesc
Celler de Can Roca
Rodrigo de la Calle
Oriol Balaguer
Club Matador de Madrid
Girona
El Celler de Can Roca
Jordi Roca diseña para Rocambolesc helados con manzanas Pink Lady®

El chef pâtissier del Celler de Can Roca, considerado el segundo mejor restaurante del mundo en la actualidad, se ha valido de la organolepsia única de las manzanas Pink Lady® para diseñar dos nuevas variedades que estarán disponibles en sus heladerías Rocambolesc: un sorbete de manzana 100% natural y un helado de manzana al horno y canela.
El primer Helado Inspirado en un Coche por Jordi Roca

El mejor repostero del mundo diseña una edición especial de helados inspirada en las características del Nuevo SUV Compacto Citroën C3 Aircross y sus infinitas posibilidades, coincidiendo con su presentación en primicia en España. Helados de diseño en clave gourmet para el nuevo proyecto creativo de Roca y Rocambolesc Gelateria
La Maison G.H.Mumm arranca con tres brunch de vanguardia de la mano de los mejores chefs y reposteros de nuestro país

Jordi Roca, Quique Dacosta, Jacob Torreblanca, Rodrigo de la Calle y Oriol Balaguer, se han reunido esta mañana en el Club Matador de Madrid para dar comienzo a la VI Edición de la Maison G.H. Mumm. Cósima Ramírez, Fonsi Nieto y Bimba Bosé que ejercen como anfitriones en esta Edición, serán los encargados de animar los afterbrunch, que no dejarán indiferente a nadie
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Jordi Roca Diseña el primer Helado de Manzanas PINK LADY®

El chef pâtissier del Celler de Can Roca, reconocido en dos ocasiones como el mejor restaurante del mundo, se ha inspirado en la organolepsia única de Pink Lady® para elaborar un sorbete 100% natural en el que la manzana expresa todos sus matices
The Macallan y El Celler de Can Roca crean un maridaje perfecto con

El mejor restaurante del mundo* se suma a la prestigiosa destilería escocesa The Macallan, para llevar a cabo la máxima expresión de la Alta Gastronomía a nivel internacional.