www.restauranthotelbar.com

Jordi Roca

El chef pâtissier del Celler de Can Roca, considerado el segundo mejor restaurante del mundo en la actualidad, se ha valido de la organolepsia única de las manzanas Pink Lady® para diseñar dos nuevas variedades que estarán disponibles en sus heladerías Rocambolesc: un sorbete de manzana 100% natural y un helado de manzana al horno y canela.

El mejor repostero del mundo diseña una edición especial de helados inspirada en las características del Nuevo SUV Compacto Citroën C3 Aircross y sus infinitas posibilidades, coincidiendo con su presentación en primicia en España. Helados de diseño en clave gourmet para el nuevo proyecto creativo de Roca y Rocambolesc Gelateria

Jordi Roca, Quique Dacosta, Jacob Torreblanca, Rodrigo de la Calle y Oriol Balaguer, se han reunido esta mañana en el Club Matador de Madrid para dar comienzo a la VI Edición de la Maison G.H. Mumm. Cósima Ramírez, Fonsi Nieto y Bimba Bosé que ejercen como anfitriones en esta Edición, serán los encargados de animar los afterbrunch, que no dejarán indiferente a nadie
  • 1

El chef pâtissier del Celler de Can Roca, reconocido en dos ocasiones como el mejor restaurante del mundo, se ha inspirado en la organolepsia única de Pink Lady® para elaborar un sorbete 100% natural en el que la manzana expresa todos sus matices

El mejor restaurante del mundo* se suma a la prestigiosa destilería escocesa The Macallan, para llevar a cabo la máxima expresión de la Alta Gastronomía a nivel internacional.