Martín Berasategui, único chef español con siete estrellas Michelin, y Grup Balfegó han firmado un acuerdo para la difusión internacional de la imagen del atún rojo Balfegó en todo el mundo y, de manera paralela, una filosofía, compartida por ambas partes, de responsabilidad y sostenibilidad de la pesca y de respeto a la especie y al medio ambiente.
