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estrellas Michelin

Madrid. 99 KŌ, restaurante boutique del Grupo Bambú, referente en gastronomía japonesa en España, ha sido galardonado con una estrella Michelin. Así lo recoge la edición de la Guía Michelin España y Portugal 2020 que premia el extraordinario trabajo realizado por el chef al frente del restaurante, David Arauz. Según los inspectores de la Guía, “la exclusividad y búsqueda de la excelencia van de la mano en esta singular propuesta de David Arauz”

Siete 3 estrellas Michelin preparan una cena única en homenaje a Carme Ruscalleda en el marco de San Sebastián Gastronomika 2019. Jordi Cruz, Ángel León, Elena Arzak, Pedro Subijana, Joan Roca, Eneko Atxa y Martín Berasategui cocinan para la chef catalana un menú de 9 pases y “mucho cariño”. Ruscalleda sólo podía agradecer el gesto: “Nuestra profesión avanza porque es generosa. ¡Gracias!”.

ME Ibiza, el hotel de lujo de la marca ME by Meliá situado en Santa Eulalia, da la bienvenida a uno de los cocineros más destacados del panorama nacional e internacional. Conocido en el universo gastronómico español y mundial, “El Chef del Mar” pone en marcha este nuevo concepto de alta cocina para sorprender al público gourmet.

Nueces de California ha abierto su restaurante pop-up en el Mercado de San Ildefonso de Madrid durante el 22 y 23 de marzo. Consumidores, bloggers y foodies se han dado cita en este mercado de Madrid para vivir una experiencia gastronómica a través del origen, la versatilidad y los múltiples beneficios para la salud de las nueces

Los prestigiosos chefs dos Estrellas Michelin se enfrentan en un combate culinario en busca de la hamburguesa perfecta con sus particulares creaciones de Grand McExtreme. Las nuevas Grand McExtreme de McDonald’s Dani García y Ramón Freixa estarán disponibles en todos los McDonald’s de España por tiempo limitado a partir del 8 de marzo

El festival gastronómico popular que se celebrará en Fira de Barcelona-recinto Montjuic del 24 al 27 de septiembre ultima ya los detalles de un programa de actividades pensado para todos los que disfrutan de la gastronomía y sus mejores ingredientes.

Rafa Morales, discípulo de Ferran Adriá y galardonado con dos Estrellas Michelin diseña la carta del nuevo restaurante de José Abascal., ubicado en el barrio Chamberí de Madrid, mezcla un modelo de restauración puramente tradicional y al mismo tiempo gourmet.

El proyecto del chef Paco Roncero, poseedor de dos Estrellas Michelin, abrió sus puertas este verano en un exclusivo espacio dentro del hotel de cinco estrellas Hard Rock Hotel Ibiza y pronto se convirtió en uno de los restaurantes más famosos de la isla durante la temporada 2014

Protos Crianza 2015 se presenta este año como la mejor añada del último lustro gracias al esfuerzo de toda la bodega. El trabajo que todo el experto equipo de enólogos ha logrado plasmar el “terroir” de la Ribera del Duero que queda reflejado en cada sorbo y en el sentir de su tierra.

Hotel Orfila cuenta con cinco estrellas, es el único hotel de la capital perteneciente a la prestigiosa asociación Relais & Châteaux y ha ganado de nuevo y por quinto año consecutivo el Premio al Mejor Hotel de Madrid según Trip Advisor

El libanés haute cuisine de La Moraleja participa por tercer año consecutivo en la campaña Restaurantes Contra el Hambre, la mayor iniciativa solidaria de la hostelería en España promovida por Acción Contra el Hambre en colaboración con la Federación Española de Hostelería

El restaurante abre sus puertas el próximo viernes 26 de febrero en el hotel NH Mindoro de Castellón. El chef con 1 estrella Michelin es el encargado de firmar la carta del nuevo espacio gastronómico de la cadena hotelera.

La reconocida actriz y presentadora ha aprovechado la ocasión para contar su experiencia sobre cómo se puede disfrutar de una alimentación sin gluten y saludable, especialmente durante la temporada estival.

Por primera en la historia de la compañía se lanza una campaña global. Codorníu presenta su nueva estrategia internacionalde marca

Impecable técnica de vanguardia, elaboraciones precisas, refinamiento en las presentaciones y un gusto por la pureza sápida de la cocina tradicional definen su estilo