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elBullifoundation

Ocho años después de anunciar el cierre de elBulli, Ferran Adrià vuelve al mismo escenario de Madrid Fusión para la primera presentación mundial de elBulli1846, su nueva apuesta en Cala Montjoi. Ferran, ausente de todos los congresos de cocina desde entonces, volverá a la cita madrileña para pormenorizar los detalles que rodearán los primeros compases del nuevo proyecto de Roses. Su presentación lleva precisamente el título de “elBulli1846: primera convocatoria para el equipo creativo”.

Dom Pérignon y elBullifoundation, con Richard Geoffroy y Ferran Adrià, compartieron su primer trabajo por primera vez con el mundo en Barcelona, el próximo 17 de abril.
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Dom Pérignon y elBullifoundation, con Richard Geoffroy y Ferran Adrià, compartirán su primer trabajo por primera vez con el mundo en Barcelona, el próximo 17 de abril.