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Echaurren

Un reconocimiento que viene a sumarse al rico palmares de un chef que ya cuenta con dos estrellas Michelin y tres soles Repsol en su restaurante El Portal de Echaurren, con elPremio Nacional de Gastronomía 2011 y el Premio Chef Millesime 2012 y con el sello de calidad Relais & Châteaux en su hotel de Ezcaray
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