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    Una carta corta pero contundente, diseñada por la chef de origen napolitano Valentina Ciardulli, que impregna con sus orígenes todos y cada uno de los platos. Cocina mediterránea con influencias napolitanas donde el producto de temporada juega un papel protagonista junto con las pastas presentadas en bandejas para compartir, tanto en la carta como en las sugerencias fuera de la misma, uno o dos platos todos los días.
    La Fábrica Restaurante, inspiración Italiana en el Paseo del Prado
    Tras su reciente apertura en Miami, TATEL continúa su proceso de expansión y desembarca el próximo mes de abril en la isla de Ibiza. Localizado en primera línea de la playa D’ En Bossa, con una ubicación privilegiada entre Ushuaïa y Hard Rock Hotel.
    Tatel abre en Ibiza con vistas al Mar
    Bodega la Montaña y Pilar velarde se encontraron en 1995, y juntos, local emblemático de la ciudad de Santander, y gestora, se han convertido en una referencia gastronómica gracias a su perfecto equilibrio entre la cocina tradicional y el estilo renovado y actual
    Bodega La Montaña, un clásico modernizado por Pilar Velarde
    El chef Ángelo Marino propone una oferta variada y de gran creatividad
    Premiata Forneria Ballaró presenta nuevos platos
    Cogiendo el apellido, Nikkei 103 es la apuesta por mostrar las virtudes culinarias surgidas de la inmigración japonesa a Perú y de cómo unos y otros unieron saberes para potenciar fortalezas. Así se relata en el restaurante, con barra de sushi y tejidos peruanos, donde el sushi se matiza con salsas andinas, los anticuchos pasan por robata y los ceviches y tiraditos
    Nikkei 103. La apuesta por Japón del chef Roberto Sihuay
    El Soto de La Moraleja cuenta desde el pasado mes de noviembre con una nueva propuesta gastronómica: Txoko La Moraleja. Se trata de un nuevo espacio que busca ser el referente de la zona, tanto para los residentes como para quienes trabajan en los modernos parques empresariales y tecnológicos cercanos.
    Txoko La Moraleja, la buena mesa en la zona norte de Madrid
    Con motivo de la celebración del Año Nuevo Chino del Gallo, se convoca en Madrid, China Taste: la Fiesta de la Alta Gastronomía China.
    Café Saigón y Tse Yang Villa Magna brillan en China Taste
    El restaurante Carlos Oyarbide es ante todo una casa, no un restaurante. Lo es no solo por la disposición de los distintos espacios que la componen (recibidor, biblioteca, cocina, bodega, salón-comedor y patio), sino también por su decoración.
    Carlos Oyarbide. Una Auténtica casa de comidas


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