Además, supondrá la apertura de un espectacular espacio cervecero y gastronómico de 1.400 m2, desde el que la marca Cruzcampo mostrará toda su maestría y volverá a elaborar cerveza en el lugar que la vio nacer en 1904. La intervención, que recuperará el emblemático edificio “Palomar” para convertirlo en la nueva sede de la Fundación Cruzcampo, supondrá la creación de un nuevo centro de actividad cultural, formativa y social totalmente abierto al ciudadano.
La última noche del año es digna merecedora de un buen festín gastronómico. Este año el restaurante Atrapallada (situado en el Paseo de las Acacias, nº 12) ha elaborado un delicioso menú para poner el broche final al 2017.
Se presentó Gastrotour Perú 2017 en Trujillo en el Palacio de Barrantes , una propuesta de la Cámara de Comercio de Perú en España en la que participará el Ayuntamiento de Trujillo .Al acto asistieron el. Embajador peruano en España José Antonio García Belaunde. El Alcalde Alberto Casero fue el anfitrión y el Presidente de la Fundación Obra Pía de los Pizarro Hernando Orellana también estuvo presente en el acto entre otras personalidades contando con la asistencia de las autoridades de la Cámara de Comercio de Perú
en Madrid y Barcelona.
El Mercado Central de Alicante como símbolo principal, las ondulaciones de la Explanada de España, sus icónicas palmeras o el carácter festivo y mediterráneo que caracteriza a los alicantinos se respira en esta primera edición especial de la ginebra Premium de Larios para el ‘Tardeo’, el fenómeno social que ha cautivado a la ciudad.
La compañía continúa apostando por la innovación en el sector de las bebidas y el café, adaptando su oferta según los gustos y las preferencias del mercado español. Nuevas bebidas calientes elaboradas con base de café: “Calabaza Latte”, con sirope de calabaza, crema o nata de calabaza y azúcar moreno y , “Toffee-Avellana Latte”, con sirope de toffee y avellana, nata o crema, y topping de virutas de avellana
Estrenamos mes y Timesburg lo celebra con una nueva hamburguesa. Se trata de Blue Cheese, con pan de cristal (excepto en Madrid, que es pan de mollete), carne ecológica de los Pirineos 100% vacuno, mayonesa de la casa, rúcula, tomate, queso gorgonzola, cebolla caramelizada de cocción lenta, sabrosa manzana también caramelizada y crema de Módena con pasas, a probar desde ya tanto en su local de Madrid como en sus otros ocho por toda Barcelona.
Madrid en agosto se vacía, se convierte en otra ciudad. No hay ruido, ni colas, se aparca con facilidad y se puede practicar lo que hoy llaman “slow life”. Muchos restaurantes cierran pero hay tres muy especiales que abren durante todos los días del verano (fines de semana incluidos) y además, tienen cocina ininterrumpida, son Atrapallada, Huerta de Carabaña y Platea.
Todo el encanto de la tradición culinaria andaluza con un toque desenfadado de fast andalusian food. El hotel Barceló Málaga combina en esta apuesta gastronómica lo chic y lo informal, lo gourmet y lo práctico, en una carta diseñada para paladares exigentes pero fast: “fast drink - fast food”.
La cita Internacional, que cumple su mayoría de edad durante ambas jornadas del mes de julio, apuesta este año por el Blues en su estado puro y diseña un cartel en el que figuran artistas como Zac Harmon, Saron Crenshaw o Larry McCray Lachy Doley, Laurence Jones, “King” Solomon Hicks, The JB’ s James Brown Original Band, Delta Moon y Wax & Boogie completan el plantel de artistas que se subirán al escenario de la plaza de toros de El Castañar, “La Ancianita”
Dos jóvenes y viajadas emprendedoras extremeñas, Nuria Morales y Beatriz Magro, lanzan la primera kombucha premium española envasada en vidrio, con tres sabores distintos, dirigida a retail y a hostelería y enfocada a liderar en nuestro país un segmento en pleno auge a nivel internacional
Ubicada sobre el techo del restaurante El Pabellón y escondida entre las copas de los árboles, ‘La Terraza’ se erige como uno de los rincones más privilegiados y mágicos de la ciudad donde disfrutar del cielo de Madrid, de la puesta de sol y de una vista inédita de la cúpula de Florida Retiro
Tras el parón de abril por la Semana Santa, del 23 al 28 de mayo vuelve con fuerza a Madrid The Foodie Week Viña Albali, un mercado de street food rodante ya consolidado en la zona norte de la capital, y que no para de crecer.
El próximo 7 de mayo se celebra en España el Día de la Madre, pero es probable que aún muchos no hayan decidido qué regalarle a mamá. Si eres uno de ellos, toma nota de estos planes para celebrar el Día de la Madre en Bilbao.
Las anchoas, los tomates, el jamón y la leche materna tienen gusto a umami; las patatas, los snacks, las salsas, las sopas de sobre y casi todos los productos manufacturados también. Los alimentos que responden al umami son ricos en aminoácidos y a muchos de los que no lo son, se les añade una sustancia llamada glutamato monosódico.
Un total de diez chefs pertenecientes al colectivo de cocineros peruanos afincados en Madrid y en otros puntos de España, se han volcado con esta iniciativa a través de la elaboración de un menú degustación de 10 pasos, creado especialmente para la ocasión. Entre los fogones del Intercontinental, estarán chefs jóvenes con renombre dentro de la cocina peruana internacional.
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Fundación Cruzcampo recuperará el emblemático edificio “Palomar”
