La compañía MAKRO, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) han creado un Sello de Calidad Nutricional para garantizar los principios de una alimentación equilibrada. Se lanzará en abril en la Comunidad Madrid
Si eres un apasionado de práctica de la caza tanto en su modalidad de rececho como en batida o montería estás de suerte porque este año el coto privado de Gran Vía nos deja platos de ciervo, conejo y jabalí entre otros. ¡Se abre la Veda!
Si alguna vez has comprado pan con un aspecto increíble a un precio desorbitado y al comerlo te has llevado un chasco, no te pierdas los consejos del panadero artesano Moncho López, de Levadura Madre quien nos desvela sus secretos para aprender a elegir un pan artesano y de calidad.
Durante los meses de invierno, desde hace ya 20 años, el exquisito bacalao Skrei se comercializa en España. Los restaurantes vascos Goizeko Kabi y taberna Gaztelupe lo incorporan a sus cartas como plato de temporada
La Asociación de Empresarios de la Comunidad de Madrid (La Viña) promueve esta iniciativa en el Barrio de las Letras en tributo a Cervantes y a los otros grandes literatos que lo habitaron. Arranca Gastroletras, el primero de los muchos homenajes que se rendirán a nuestro escritor más universal en el IV Centenario de su fallecimiento.
María Marte y el chef italiano Giuseppe Iannotti han diseñado conjuntamente un menú en torno a la trufa blanca de Tartuflanghe que se servirá en El Club Allard la noche del 26 de enero
Ya están aquí los días largos, la luz , el calorcito… y, con ellos, las ganas de disfrutar al aire libre En la costa, junto al mar o, por qué no, en el interior. Terrazas para todos lo gustos
Andorra la Vella3-,Hamburguesas con alma andorrana, tapas inimaginables e historia a raudales. En Andorra existen más de 440 restaurantes y mucho donde elegir, pero nosotros nos quedamos con los tres restaurantes más inesperadamente curiosos del país
El nuevo restaurante apuesta por una gastronomía desenfadada y divertida donde predomina la calidad y la estacionalidad del
producto Tenorio, el emblemático restaurante situado en el número 37 de Paseo de Gracia, se ha renovado totalmente
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Tenorio, el mítico restaurante de Paseo de Gracia se renueva
