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RESTAURACIÓN

    Bacalao, naranja y piparra como plato salado y Gin Tonic de Fresones de Aranjuez como postre completan la propuesta de Chirón de platos fríos que tan sólo se servirán durante los meses estivales
    Pasa el verano en el sotobosque
    Durante todo el mes de febrero, el Mercado de la Reina (Gran Vía, 12) inaugura el primer "coto de caza privado" en pleno centro de Madrid para todos aquellos que quieran "cazar al mediodía":
    Mercado de la Reina ¿Cuánto tiempo hace que no 'vas de caza... por el centro de Madrid'?

    Soy cocinero y basta. No me siento ni artista, ni artesano”. Joan se emociona cuando repite, como sus hermanos, otra de sus frases favoritas: "Queremos devolver a la sociedad lo que la sociedad nos ha dado". Sentido, sensibilidad e inteligencia definen a este creador

    Al Celler de Can Roca no se viene a comer
    Un universo de contrastes que se refleja también en el nombre con el que han bautizado al establecimiento, ‘La Bruta’. Un apelativo con carácter que se contrapone al ambiente acogedor que han querido crear para el restaurante.
    La bruta nuevo restaurante de Malasaña
    El restaurante Martinete, ubicado en la Plaza del Marqués de Salamanca y decorado por Lázaro Rosa-Violán, inaugura su terraza de verano incorporando una nueva carta con propuestas para dipear a media tarde
    Dips Gourmet en la terraza de Martinete
    Todo un servicio de primera, conocedor atento, profesional, muy eficaz y agradable que hacen sentirse a uno, aún más cómodo, dirigido magistralmente por Jose María Cintas. Espectacular ambiente gourmet que invita adisfrutar desde el primer momento y olvidarte de todo
    Paradis Restaurante, lo mas en la Villa y Corte de Madrid
    El Museo Thyssen-Bornemisza vuelve a abrir las puertas de uno de sus espacios más animados que se convierte este verano en uno de los epicentros del ocio contemporáneo en las tardes-noches de la capital
    Las terrazas del Thyssen se llenan de color
    El banco de pruebas DEL CHEF ESTANIS CARENZO amplía su propuesta GASTRONÓMICA Y CARTA LÍQUIDA. El nuevo espacio ubicado en la zona Gourmet Experience de Callao, refuerza su carta con tres nuevos platos basados en el concepto petisco en el que está inspirado Chifa Boteco: Naanwich japonés de picanha a la laosiana, Codornices con Chimi-Curry y Torta vietnamita de cerdo ibérico.

    Chifa Boteco, nuevos platos Chino-Latinos

    ! Juany Reinoso, propietaria y atenta anfitriona en el restaurante Juanyta Me Mata!,

    Mama, Te invito a comer que si no….. Juanyta Me Mata


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