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NOTICIAS

    La Potxola Taberna Restaurante un lugar entrañable, muy acogedor y familiar. Un rincón que no debes dejar de visitar y por supuesto degustar su "Cocido Romantico". Restauranthotelbar tuvo la oportunidad de disfrutar de un magnifico Cocido; por tanto es un lugar superrecomendable.Tuvimos la ocasión de conocer y comprobar la pasion y el cariño del Alma Mater de la Potxola Don Aitor Fdez Arrieta un gran profesional

    Un Cocido, en el Madrid romántico: La Potxola taberna Restaurante
    ‘Matins ESADE’ con Tomás Pascual, presidente de Calidad Pascual. El presidente de Calidad Pascual ha destacado que “Para dentro de 20 años queremos tener presencia internacional fuerte”, poniendo hincapié en el sud este Asiático y África
    “Queremos ser líderes en alimentación de calidad” Tomás Pascual (Calidad Pascual)
    El escenario de Formentor Sunset Classics vuelve a traspasar las fronteras de Mallorca y llega a Madrid con una nueva entrega de Formentor Sunset Experience que pondrá el broche de oro a su VI Edición. El próximo 22 de marzo a las 20.00h el festival Formentor Sunset Classics y la Fundación de Amigos del Teatro Real presentarán, en coproducción, al pianista chino Lang Lang, que reúne en su interpretación juventud, ímpetu, brillante técnica y originalidad. Uno de los más grandes fenómenos de la historia del piano.
    El pianista Lang Lang cierra la VI Edición de Formentor Sunset Classics en el Teatro Real

    14 de marzo en el Restaurante Samarkanda Atocha Madrid . Este encuentro gastronómico lo que pretende es fomentar relaciones comerciales nuevas, entre los profesionales del sector como tambien publico en general. Fomentando relaciones comerciales nuevas entre proveedores y clientes; invitando al mismo tiempo a este evento a los medios o prensa como a cocineros o chef, restauradores, somelier, restaurantes, distribuidores a todo el sector horeca.Consigue tu invitacion

    II Edicion de Las 20 Tentaciones del Gourmet

    Durante todos los fines de semana de marzo, los establecimientos de Chueca y Juan Bravo ofrecerán platos y degustaciones especiales para los amantes de la buena cocina. El proyecto ESPLORE es una iniciativa de restauración accesible e integradora de personas con discapacidad y, a la vez, un espacio de descubrimiento gastronómico especializado en productos ibéricos.

    Los restaurantes ESPLORE inauguran sus jornadas gastronómicas con el cerdo ibérico como protagonista
    El Celler de Can Roca, considerado en dos ocasiones “Mejor restaurante del mundo” por la revista Restaurant Magazine, es uno de los establecimientos más prestigiosos a nivel internacional, galardonado con tres estrellas Michelin. Con más de 30 años de trayectoria, se trata de un innovador establecimiento dirigido por los reconocidos hermanos Roca (Joan, Josep y Jordi Roca)
    El Celler de Can Roca recibe el Premio Verema - Louis Roederer al restaurante con mejor tratamiento del vino en España en 2018
    El acuerdo se ha presentado hoy durante el II encuentro Bunzl Innovation Day que ha tenido lugar en el marco del HIP – Horeca Professional Expo (HIP 2019) y que ha contado con la presencia del director general de BUNZL Distribution Spain, la división de Higiene y Limpieza del Grupo BUNZL en España, Pedro de Bernardo, y la presidenta de la Fundación Ecomar, Theresa Zabell
    Grupo BUNZL en España y la Fundación Ecomar se unen para la limpieza de residuos de las costas españolas
    Free From Functional Food & Health Ingredients (FFFI), la plataforma de innovación líder en Europa en el ámbito de la industria de alimentos “Free From”, o “Sin”, y de ingredientes ecológicos, vegetarianos y funcionales, regresa en la que será su séptima edición. Este año, la exposición se celebrará en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona los días 28 y 29 de mayo.
    Mucho más para ver en la 7ª edición de Free From Functional Food & Health Ingredients
    Michael Nowlis, Vicedecano de la Cornell University; Dani García, chef y empresario del Grupo Bibo; Benjamín Calleja, CEO de Livit; Roberto Brisciani, CEO de Thinking Food; o Brian Duncan, Fundador de Down to Earth, entre los ponentes más destacados
    La digitalización del sector horeca protagonista de la tercera edición de HIP 2019


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