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La Ereta Restaurante "Puro Mediterráneo"

sábado 24 de octubre de 2020, 21:13h
La Ereta , excepcional gastronomía tradicional en un entorno único de la mano de Daniel Frias , cocina de autor mediterránea , una experiencia única para los sentidos
La Ereta Restaurante 'Puro Mediterráneo'
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La Ereta , excepcional gastronomía tradicional en un entorno único de la mano de Daniel Frias , cocina de autor mediterránea , una experiencia única para los sentidos

Alicante nos abre sus puertas para disfrutar de la mejor gastronomía en una ubicación privilegiada . La decoración exquisita y unas vistas inmejorables son algunos de los atractivos de la Ereta.

El restaurante l nos ofrece gastronomía y vistas , a lo que se suma un trato inmejorable y personalizado del equipo de Daniel Frías.Es sin duda el mejor lugar para poder disfrutar de una experiencia sibarita con las últimas tendencias conservando los sabores tradicionales con un toque de modernidad añadido.

La cocina alicantina reinterpretada por su chef dotada de creatividad e innovación al alcance de los paladares más sibaritas se puede encontrar en la Ereta.La decoración es moderna y actual hacen de este espacio un lugar único.El restaurante cuenta con amplios salones con suelo de madera y paredes acristaladas que ofrecen increíbles vistas de la ciudad . La cocima tradicional con un toque de cocina creativa elaborada con productos locales de temporada nos ofrece sabores reconocibles por todos los paladares.

En este restaurante no sólo es posible disfrutar de las privilegiadas vistas a Alicante si no disfrutar de una cena al aire libre contemplando unas vitas inmejorables a la ciudad iluminada y al mar mediterráneo,.

Dani Frias trabaja con un equipo dinámico .Este chef comenzó su andadura en algunas de las cocinas más importantes de toda la geografía española, donde aprendió que los sabores tradicionales no estaban reñidos con la cocina moderna con toques de autor. Descubrió que los productos localespodían trabajarse de una manera diferente sin perder su esencia y en eso basa su cocina.

Dani nos presenta un Menú degustación cocinando al día con los mejores productos del momento. Entre sus platos estrella podemos encontrarnos la Corvina con manzana y manzanilla , Coca de Navaja, Coco, Erizos, Salicornia y Pistacho

O la Fideuá, Blanquet y Calamar . El restaurante es el lugar perfecto también para celebrar bodas o eventos.


Parque de La Ereta, s/n

Teléfono: https://laereta.es/www.

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