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La Navidad Bidfood Guzmán en diez productos

sábado 08 de diciembre de 2018, 17:54h
Ingredientes, preparados, procesados o gadgets para la Navidad más gourmet. Bidfood Guzmán presenta sus novedades en un catálogo resumido y explicado. Lo que el restaurador necesita y sueña para las cenas másimportantes.
La Navidad Bidfood Guzmán en diez productos
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La primera plataforma en España de distribución Horeca celebra la Navidad seleccionando sus mejores productos en un catálogo amplio y con novedades, idóneo para estas fechas. Bases y bocados para aperitivos, fondos e ingredientes para las recetas más típicas o productos y utensilios nuevos para las más modernas, dulces propios, utensilios o guarniciones gourmet. Bidfood Guzmán ofrece su experiencia para que el cliente celebre su Navidad. Con un catálogo de más de 7.000 referencias, escoge diez para que te sumerges en un mundo de sueño, gastronómico y navideño.

Bases para canapés
En formato mini tartaletas o mini conos de diferentes sabores, las bases para canapés te ofrecen mil posibilidades de relleno sorprendentes y divertidas. También en formato vasito de patata monalisa.

Bocados orientales
Kaos veganos rellenos de verdura o de pato asado con boletus. Para elaborar fácilmente los dim sum del maestro Chiu Kam Hoy, referente de la alta cocina china en nuestro país. Posibilidad de finalizarlos con las algas crujientes Sempio. Topping ideal.

Pan con tomate
Ganador recientemente de un premio Mercabarna Innova, el biberón de tomate rallado natural es una de las novedades del año. Imprescindible para realizar el tradicional pa amb tomàquet, permite alargar la vida útil del producto y trabajar con stock, así como garantizar la calidad del tomate.

Tasty Bites, de Albert Adrià


Perlas de Cavioroli en algunas de sus múltiples aplicaciones culinarias


Turrones Pablo Garrigós Ibáñez
Directamente de Jijona, y de las manos de uno de sus mejores obradores, Guzmán presenta su gama de tres turrones artesanales para no descuidar la tradición. Sabores de Jijona, evidentemente, de Alicante y de yema quemada.

Macarons
El merengue francés en toda su expresión. Divierte la sobremesa con esta serie de macarons Bridor Lenotre Paris.

Son diez, podrían ser 1.000. Que el cliente piense y sueñe. Bidfood Iberia llevará al restaurante los regalos en formato gastronómico. También en fechas señaladas, la primera plataforma en España de distribución Horeca está al lado del restaurador. Feliz y gourmet Navidad.

Bidfood – Guzmán Gastronomía

Bidfood es una multinacional sudafricana presente en los cinco continentes y en más de 3 países, que ofrece un servicio de suministro de productos excelentes junto a una experiencia inigualable en la distribución de alimentación adaptada a todos los perfiles y necesidades. Bidfood Iberia nace en 2017 como una alianza de especialistas que integran compañías de reconocido prestigio como Guzmán Gastronomía, Cutting's, Mundo Frutas, Sáenz-Horeca y Frustock, convirtiéndose así es un proveedor integral.

Bidfood – Guzmán Gastronomía es la primera plataforma en España de distribución Horeca con presencia en toda la península ibérica, destacando como es el caso con los nuevos productos de Albert Adrià en la más vanguardista innovación. Bidfood presenta un catálogo de más de 7.000 referencias tanto frescas, refrigeradas, de IV gama o congelados, así como de productos procesados de gastronomía y maquinaria para restaurantes y catering. Para asegurar el mejor servicio, la compañía ocupa a más de 600 personas, con una red logística sin igual que asegura el reparto diario a más de 8.000 clientes –también restauración organizada y colectividades- a través de siete centros de distribución (Barcelona, Madrid, Bilbao, Vitoria, Ibiza, Mallorca, Sevilla y Alicante).

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