www.restauranthotelbar.com

El hotel Orfila se une al movimiento Goût de France

sábado 04 de marzo de 2017, 18:14h
El Hotel Orfila, único hotel perteneciente a la prestigiosa asociación francesa Relais & Châteaux de la capital, participa en Goût de France, evento gastronómico que por tercer año consecutivo reunirá a más de 2.000 chefs de todo el planeta durante la primera noche de Primavera en homenaje a la gastronomía francesa.
El hotel Orfila se une al movimiento Goût de France
Ampliar

Organizado por el Ministerio de Asuntos Exteriores y Desarrollo Internacional francés junto con el galardonado restaurador Alain Ducasse, este acontecimiento mundial se inspira en el fundado por Auguste Escoffier en 1912 – Las Cenas de Epicuro: el cual consiste en ofrecer el mismo menú, en el mismo día, en distintas ciudades de todo el planeta con el mayor número posible de comensales. La cena se celebrará el próximo 21 de Marzo a nivel internacional.

Según el propio Alain Ducasse: “Hablar de cocina francesa, es hablar de alegría de vivir, de optimismo y de placer” por lo que también es una magnífica ocasión para disfrutar de este delicioso menú que ensalza la tradición culinaria francesa elaborada con productos frescos, de temporada y locales donde el Hotel Orfila vuelve a colaborar en este extraordinario evento, ya tiene como vocación hacer de su gastronomía una fiesta de los sentidos y un momento de felicidad compartida sumergiéndonos por una noche, en la cultura y gastronomía francesa como gran conocedor del savoir faire francés que es.

MENU GOÛT DE FRANCE

Éclair con encurtidos y ricotta fresca

Bullabesa

Suprema de pichón con puré de su estofado y setas de otoño

Foie macerado en licores a la sartén con arándanos flambeados al Armagnac

Selección de quesos franceses

Crème brûlée

BODEGA

Champagne Tattinger Brut Reserve


Vino Blanco Heritage 1831 Bichot Bourgogne


Vino Tinto Château Virecourt Cuvée Alexandre A.O.C Bordeaux


Vino Dulce Violet Lamothe, Sauternes

PRECIO: 86 € IVA INC. POR PERSONA

PARA MÁS INFORMACIÓN: http://es.france.fr/es/gout-france-good-france

Relais & Châteaux Hotel Orfila - C/ Orfila, 6 – Madrid Tel.: 91 702 77 70 www.hotelorfila.com

Gabinete de prensa: PCYC (Mencía de Morales) T: 91 308 06 44 pcyc@pcyc.es www.pcyc.es

¿Te ha parecido interesante esta noticia?    Si (0)    No(0)
Instagram Compartir en Meneame Compartir en MySpace compartir en Tuenti


Normas de uso

Esta es la opinión de los internautas, no de RestaurantHotelBar.com

No está permitido verter comentarios contrarios a la ley o injuriantes.

La dirección de email solicitada en ningún caso será utilizada con fines comerciales.

Tu dirección de email no será publicada.

Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema.