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Los Mejores Locales de Madrid con Bombay Sapphire en la Mercedes-Benz Fashion Week

viernes 12 de febrero de 2016, 10:48h
Durante este mes de febrero catorce coctelerías de la capital ofrecerán combinados inspirados en las colecciones de los diseñadores de la pasarela madrileña.
Los Mejores Locales de Madrid con Bombay Sapphire en la Mercedes-Benz Fashion Week

BOMBAY SAPPHIRE ACERCA MERCEDES-BENZ FASHION WEEK A LOS MEJORES LOCALES DE MADRID

Madrid.- BOMBAY SAPPHIRE® une moda y coctelería en una colección de cócteles que podrán degustarse durante el mes de febrero en una selección de los mejores locales de Madrid, una ruta por el arte de la coctelería.

Tatel, Dry Martini, Cock, Museo Chicote o la Terraza del Oscar by Room Mate Hotel, entre otros, son algunas de los coctelerías que colaboran en esta iniciativa. Para ello, los bartenders de estos locales se han inspirado en las colecciones de diseñadores como María Escoté, Amaya Arzuaga, Andrés Sardà o Teresa Helbig para crear un total de 29 cócteles.

Estos cócteles podrán saborearse, además, en The Art Room by BOMBAY SAPPHIRE®, el espacio de la marca en el Kissing Room situado en Mercedes- Benz Fashion Week.

The Art Room by BOMBAY SAPPHIRE® es el resultado de la colaboración de cuatro artistas multidisciplinares que se han unido para crear un espacio único y efímero, donde se podrá disfrutar de una sorprendente fusión del mundo del arte, la música, el diseño, la moda y la coctelería. El objetivo es ofrecer a los visitantes una experiencia artística única en el interior de una obra de arte donde, por primera vez, se podrá disfrutar de los mejores BOMBAY SAPPHIRE® & tonic.


BOMBAY SAPPHIRE®

BOMBAY SAPPHIRE® es la ginebra de calidad superior de más crecimiento en el mundo y la número uno en ventas valor. Basada en una receta secreta que se remonta a 1761, la ginebra BOMBAY SAPPHIRE®E se elabora mediante una combinación única y perfectamente equilibrada de diez botánicos seleccionados manualmente y procedentes de todo el mundo. Los aromas naturales de estos botánicos se capturan mediante un delicado proceso de destilación denominado ‘infusión de vapor’, que da lugar al sugerente sabor suave y complejo de BOMBAY SAPPHIRE®.

La marca BOMBAY SAPPHIRE® forma parte de la cartera de productos de Bacardi Limited, con oficinas principales en Hamilton (Bermudas). Bacardi Limited pertenece al grupo de empresas Bacardi y comprende a Bacardi International Limited.


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BOMBAY SAPPHIRE Y SU IMAGEN DE MARCA SON MARCAS REGISTRADAS

BOMBAY SAPPHIRE HA CREADO UNA COLECCIÓN DE CÓCTELES INSPIRADA EN LAS COLECCIONES DE LOS DISEÑADORES DE LA MERCEDES-BENZ FASHION WEEK MADRID:

GIFT COFFEE BY ROOM MATE HOTEL

by Igor Montero

Dirige los bares de Room-Mate, donde recientemente han ganado el premio FIBAR, a mejor menú de cocktails de España 2015.

Plaza Vázquez de Mella, 4, 28017 Madrid

Cóctel AMA

inspirado en la colección de DEVOTA&LOMBA

Cóctel fresco a base de ginebra con licor de ciruelas, sirope de especias, puré de limón y txakolí. Las notas herbáceas y frutales se combinan con especies y cítricos de aires orientales.

Cóctel OH LA LA

inspirado en la colección de ÁGATHA RUIZ DE LA PRADA

Cóctel refrescante a base de ginebra con puré de naranja sanguina, sirope de almendras y fruta de la pasión.


LA TERRAZA DE OSCAR BY ROOM MATE HOTEL

by Max Vázquez

Bartender creativo, preciso y elegante que combina técnica, experiencia y atención por los detalles para hacer de un cóctel una experiencia única.

Calle San Mateo, 28, 28004 Madrid

Cóctel AIRES DEL SUR

inspirado en la colección de JUANA MARTÍN

Cóctel de sabores mediterráneos como la castaña y la naranja sanguina, con notas ligeramente ahumadas de mezcal. El cóctel está inspirado en sabores caseros, integrados con sabores de otros países en un cóctel con complejos matices.


Cóctel MODART

inspirado en la colección de DAVID DELFÍN


Matices desenfadados entre amargos y dulces. Notas de jerez, cardamomo, chocolate y cerveza, tan exquisito como inverosímil.

1862 DRY BAR

by Alberto Villarroel

Bartender de Dry 1862, local reconocido con el premio a Mejor coctelería de España en 2014 y 2015.

Calle del Pez, 27, 28004 Madrid

Cóctel SPICIY FIZZ

inspirado en la colección de ANDRÉS SARDÀ

Cóctel refrescante con base de ginebra, licor de violetas, limón, jengibre y una nota picante.


Cóctel FRESH SPRING

inspirado en la colección de ALVARNO


Cóctel de aromas mediterráneos y frescos a base de ginebra, lima, frambuesa y un toque anisado de absenta.

ARTS CLUB

by Aránzazu

Bartender de Arts cLUB, uno de los locales más de moda de la capital, donde ha sabido llevar la elegancia de la coctelería a un entorno divertido y desenfadado, aunando ambos conceptos.

Calle de Velázquez, 96, 28006 Madrid

Cóctel HARUMI

inspirado en la colección de JUAN VIDAL

Cóctel con notas frescas. Sabores atrevidos bien integrados que combinan carácter y belleza en su presentación.


Cóctel CANDY RUFFLES

inspirado en la colección de ANA LOCKING


Cóctel refrescante, que combina el dulzor del licor de flor de saúco y la cereza con toques amargos de bíter, ruibarbo y cítricos. El cóctel, de aparente sencillez, combina ingredientes inspirados en un estilo sexy, atrevido y con personalidad.

MUSEO CHICOTE

by Chema Insausti

A punto de cumplir una década al frente de la coctelería más antigua y canalla de España. Con un pie en el pasado y otro en el futuro, mezcla clasicismo y tendencias como norma general en sus creaciones, ofreciendo sus servicios a todo tipo de público en este bar-icono de la Gran Vía madrileña.

Gran Vía, 12, 28013 Madrid

Cóctel DOBLE A

inspirado en la colección AMAYA ARZUAGA

Cóctel floral y mediterráneo con notas de jazmín y vainilla y un toque cítrico de lima, rematado con soda para darle frescor.

Cóctel LOLITA ROYAL

inspirado en la colección de ESTHER NORIEGA


Cóctel que combina elegantemente el dulce de la pera y el amargo del Campari, con un toque burbujeante pero con consistencia, que se decora con grosellas rojas. Inspirado en una mujer decidida y valiente pero que no pierde su feminidad.

TATEL

by Julián Aparicio, Felipe Esparza, Jorge Palacios

Tatel se consolida día a día como uno de los nuevos focos de la coctelería madrileña. Cuenta con consolidados bartenders reconocidos dentro del sector.

Paseo de la Castellana, 36-38, 28046 Madrid

Cóctel SUIT UP by Julián Aparicio

Cóctel elegante con notas ácidas y cítricas del cardamomo y la manzana verde que se equilibran con el suave dulzor de las flores de saúco y un sirope de hierbas mediterráneas.


Cóctel PRINCESS by Felipe Esparza

Cóctel afrutado con base de lima que se equilibra con algunas notas de frutos rojos y coco.


Cóctel WHITE ANGEL by Jorge Palacios

inspirado en ANGEL SCHLESSER

Cóctel suave de textura cremosa a base de ginebra con notas de cacao y vainilla que se sirve en una elegante copa coupette, inspirado en colores sobrios con el contraste del cacao oscuro.


HARVEY’S

by Eduardo Gutiérrez


Bartender formado en EE.UU. con un amplio conocimiento de la cultura del cóctel. Una vez en Madrid abrió dos locales donde poder dar rienda suelta a su pasión por la coctelería y la música americana: In Dreams y Harvey's.

Calle Fuencarral, 70, 28004 Madrid

Cóctel DOS ALMAS

inspirado en la colección de MIGUEL MARINERO

Cóctel de aromas mediterráneos que combina la ligereza de la ginebra con la textura suave del licor de almendra y el frescor de cítricos y enebro, inspirados en nuestros aromas de costa y montaña y la mezcla de texturas.

Cóctel BELLO PELIGRO

inspirado en la colección de DUYOS

Cóctel de corte clásico sin excesos, elegante en nariz gracias al enebro de la ginebra y con notas de melocotón y lima.


BAR COCK

by Javier Rufo

Head Bartender de una de las coctelerías más antiguas y prestigiosas de la capital, elegante y experimentado.

Calle Reina, 17, 28004 Madrid

Cóctel EURASIA

inspirado en la colección de JORGE VAZQUEZ

Cóctel con base fresca de ginebra, ligeras notas orientales de sirope de curry y cítricas de lima, con una suave textura cremosa con base de nata, que se inspira en una fusión europeo-oriental.


Cóctel FLOWER ICEBERG

inspirado en la colección de ION FIZ

Cóctel atrevido e innovador que integra de manera armónica la frescura de la ginebra con un licor de flor de saúco, limón y sirope de cardamomo, inspirado en sabores mediterráneos con un toque sutil de oriente.


EL NIÑO PERDIDO

by Juan Valls

Juan Valls, ganador de World Most Imaginative Bartender Contest en España y creador de la feria de coctelería FIBAR, es sin duda uno de los mejores bartenders del país.

Calle Esgueva, 16, 47003 Valladolid

Cóctel CARMEN

inspirado en la colección de FRANCIS MONTESINOS

Cóctel con hierbas mediterráneas, aroma de jerez y miel de flores. Fresco y ligero mezcla tradición con toques innovadores

Cóctel VELVET

inspirado en la colección de HANNIBAL LAGUNA

Cóctel con base de ginebra con recuerdo de vainilla, menta y fresa, acabado con cava para darle frescor y elegancia.

THE GLASS BAR

by Luis Miguel García

Sumiller y ganador de la Excelencia en el Master de Coctelería de la CAM, es uno de los bartenders más consistentes del panorama actual.

Paseo del Zurrón, 1, 28042 Madrid

Cóctel CHERRY BREEZE

inspirado en la colección de ROBERTO TORRETTA

Cóctel a base de ginebra de corte clásico pero con ingredientes innovadores como el sirope de yuzu, Vino Corpus del Muni o licor de cereza marrasquinada, completado con un toque de bitter de limón. Ingredientes tradicionales de excelente calidad que no tienen miedo a combinarse.


Cóctel WILDFOREST

inspirado en la colección de JESÚS LORENZO

Cóctel a base de ginebra con notas florales de rosa y licor de almendra, redondeado con lima y un toque refrescante de cava.


JOSE ALFREDO

by Ezequiel Bried y Fernando Gómez

Dos bartenders creativos y experimentados que dirigen una de las barras más visitadas por los amantes de la buena coctelería madrileña.

Calle de Silva, 22, 28004 Madrid

Cóctel HADA

inspirado en la colección de TERESA HELBIG

Cóctel atrevido que combina ginebra y un toque de bourbon para aportar una nota de madera humada, se equilibra con la acidez del zumo de manzana y lima, decorado con pétalo de rosa. Innovador y sorprendente se inspira en un estilo atrevido y sin miedo, que busca contrastes sorprendentes.


Cóctel CARDAMOM’S MOSCOW MULE

inspirado en la colección de JUANJO OLIVA

Variación del Moscow Mule con un toque de cardamomo que dinamiza los contrastes y lo hace diferente.


PUNK BACH

by Adrián Sehob

Head bartender de uno de los establecimientos más cool de la capital, formado también como sumiller y Maestre de Sala, es un profesional creativo y experimentado tras las barra.

Paseo de la Castellana, 74, 28046 Madrid

Cóctel PINK MAYA

inspirado en la colección de MAYA HANSEN

Cóctel a base de ginebra con el frescor natural de los granos del paraíso y el enebro, zumo de arándanos, limón y licor de flor de saúco, inspirado en la primavera y la naturaleza.


Cóctel SPICY GINGER

inspirado en la colección de MANÉ MANÉ

Cóctel a base de ginebra con un toque de naranjas y limones, redondeado con un refresco de jengibre que le da una ligerísima nota picante.


DREAMS

by Juan Carlos Manzano

Propietario y Head Bartender de Dreams Cocktail Bar, formador y consultor para numerosas empresas del sector. Actualmente imparte clases en el Instituto de Formación Empresarial de la Cámara de Comercio.

Calle Canal de Suez, 7, 28042 Madrid

Cóctel EL SUEÑO DE ULISES

inspirado en la colección de ULISES MERIDA

Inspirado en la pasión del autor por oriente, partiendo de las raíces que evolucionan en líneas verticales hacia lo floral y efímero mostrando la parte oculta de las cosas.



Cóctel POLOS OPUESTOS

inspirado en la colección de MOISÉS NIETO

Armonía, baile en la coctelera de cítricos, amargos, florales, dulces... con diferentes colores como expresión de la atracción entre polos opuestos.


DRY MARTINI

by Javier de las Muelas

Javier de las Muelas, exitoso empresario y creador de tendencias, es considerado un referente en el mundo del cóctel.

Calle de Hermosilla, 2, 28001 Madrid

Cóctel FASHION VICTIM

inspirado en la colección de MARÍA ESCOTÉ

Cóctel a base de ginebra con aromas mediterráneos de naranja, mandarina y menta. Con toques exóticos de pomelo y pimiento rosa. Inspirados en una fusión oriente-occidente femenina y con fantasía.

Cóctel PASSION WEEK

inspirado en la colección ETXEBERRIA

Cóctel elegante, sedoso pero con un sabor fresco y muy intenso. Un espíritu joven, lleno de armonía inspirado en las nuevas colecciones de esta Fashion Week.

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