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OPIHR Oriental Spiced Gin,"La mas Picante"

lunes 08 de diciembre de 2014, 11:00h
El equpo de Restauranthotelbar se encerro con nuestro bartender Francisco Javier Campos y desarrollamos varios cocteles que ya os presentaremos aqui teneis las imagenes degustando la OPIHR Oriental Spiced Gin
OPIHR Oriental Spiced Gin,'La mas Picante'
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OPIHR Oriental Spiced Gin se inspira en la ruta que recorrieron a lo largo del tiempo las grandes compañías de comercio para traer los sabores y aromas desde Oriente a Occidente, tesoros en forma de semillas, bayas, hierbas y polvos.

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Destaca la Compañía Británica de las Indias Orientales, que desde sus inicios en el año 1600 llegó a monopolizar el comercio de las especias más preciadas en su viaje a Occidente. En sus rutas hacia Inglaterra, los barcos solían parar en la floreciente Venecia, situada en la latitud 42,5º, que coincide con los grados alcohólicos de nuestra ginebra.

OPIHR Oriental Spiced Gin se elabora con los más selectos botánicos recogidos a mano en pequeñas plantaciones a lo largo de la antigua ruta de las especias.

Nuestros botánicos viajan miles de kilómetros hasta su destino final, G&J Distillers, la destilería más antigua de Inglaterra, dónde se elaboran algunas de las mejores ginebras desde 1761.

PERFECT SERVE

• OPIHR Oriental Spiced Gin
• Tónica
• Piel de naranja.
La piel de naranja redondea y complementa las notas predominantes de las especias. Como alternativa se puede sustituir la piel de naranja por piel de lima para acentuar más las notas cítricas, o con un trozo de jengibre, que armoniza y complementa los demás botánicos.

Para los más atrevidos:
Sustituir la piel de naranja por un chile entero y añadir 2 a 3 gotas de Tabasco.



OPIHR Oriental Spiced Gin también es ideal para la coctelería gracias a sus notas especiadas y sus 42,5º de alcohol.
Cubeba de Indonesia, pimienta negra Tellicherry de la India y cilantro de Marruecos son 3 de los 10 botánicos utilizados para crear esta ginebra Premium, única en el mercado por su inconfundible sabor especiado.

OPIHR Oriental Spiced Gin se elabora en reducidas producciones siguiendo el método tradicional de la ginebra London Dry Gin.
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LA RUTA DE LAS ESPECIAS
La antigua y misteriosa ruta de las especias… ¿qué hay de mito y qué de realidad? Lo que sabemos a ciencia cierta es que desde hace siglos esta legendaria ruta ha guiado a los más intrépidos exploradores hacia Oriente, atraídos por aromáticos tesoros de valor incalculable.

Al igual que los exploradores de antaño, hemos emprendido un largo viaje para conseguir las especias y botánicos más exclusivos para crear Opihr Oriental Spiced Gin.

Únete a nosotros en esta aventura.

Cinnachai Flip
Un cóctel de Opihr Oriental Spiced Gin sublime, con esencia de chaiun y un toque de leche y clara de huevo, bien agitado y especiado en su justa medida. Saborea la ruta de las especias desde el primer sorbo.

INGREDIENTS:

40ml de Opihr Oriental Spiced Gin
20ml de de sirope de Chai
20ml de leche entera
una clara de huevo
Method
Primero agitar sin hielo, después con hielo, servir en una copa coupe y escarchar con canela. Por último decorar con cilantro.

Opihr Oriental Spiced Gin es una ginebra con cuerpo, rica en especias y de intenso sabor: las notas especiadas se alternan con ráfagas cítricas,
sus aromas persisten de forma suave en boca.
Cubeba de Indonesia, pimienta negra Tellicherry de la India y cilantro de Marruecos son 3 de los 10 botánicos utilizados para crear esta ginebra
Premium, única en el mercado por su inconfundible sabor especiado.

Opihr Oriental Spiced Gin se elabora en reducidas producciones siguiendo el método tradicional de la ginebra London Dry Gin.
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