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OpenTable ampliará su oferta de restaurantes en España mediante un partnership con CoverManager“Esto significa un gran desarrollo para OpenTable y nuestra misión de ayudar a las personas a descubrir el mundo a través de la gastronomía. España es permanentemente uno de los destinos favoritos para viajeros de todo el mundo y ofrece algunas experiencias gastronómicas increíbles”, afirma Adrian Valeriano, Vicepresidente de Ventas y Servicios Globales para EMEA en OpenTable.
La gastronomía de Almería se pone en valorEl alcalde, Ramón Fernández-Pacheco, asiste al certamen en el que 14 alumnos de Hostelería de toda España reinterpretan los gurullos. La maravillosa Plaza de la Catedral se convirtió en una espectacular cocina al aire libre, con catorce fuegos a gas de Fagor, gradas, un camión despensa de El Corte Inglés, que ha suministrado los ingredientes, excepto los gurullos, elaborados manualmente por la Escuela de Hostelería Almeraya, de Almería,
Los beneficios de contar con un huerto urbano en la empresa: desconexión, convivencia y productos de temporadaEn el último mes, se han recolectado 135 kilos de verduras ecológicas, como tomates, pimientos, berenjenas y judías verdes, en esta granja ubicada en la sede central de VASS, en Alcobendas. Los 60 empleados de la empresa líder en soluciones digitales que trabajan en el huerto colaboran con la Fundación Juan XXIII, contribuyendo a la integración de personas con discapacidad intelectual, en una dimensión más social del proyecto.
Starbucks® abre su tienda 150 en la calle Montera de MadridLa nueva tienda contará con un equipo de 15 baristas expertos en café, formados para poder preparar de forma artesanal y al momento hasta 86.000 combinaciones de bebidas diferentes y personalizadas, como su famoso Latte o Cappuccino elaborado con una selección del mejor café espresso 100% arábica y leche vaporizada.
16 de octubre. DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓNLas más antiguas civilizaciones ya elaboraban alimentos y bebidas fermentadas con el propósito de incrementar su seguridad alimentaria y acrecentar el bienestar que proporcionaban. Este tipo de alimentos mejoran la salud digestiva e intestinal gracias a su alto contenido en probióticos y prebióticos. Los encurtidos, quesos, panes o bebidas fermentadas como la cerveza surgen del proceso de fermentación.
Día Mundial del PanThe Rustik Bakery®, pan de elaboración tradicional de Bimbo, celebra el Día Mundial del Pan con una acción dirigida al consumidor que consiste en regalar una exquisita media hogaza de masa madre tradicional si se pide a través de la aplicación Glovo.
ENIIT lanza el primer Máster en Agro 4.0 onlineLa nueva revolución agrícola nos coloca en un escenario que ya hoy demanda un nuevo tipo de talento digital experto en nuevas tecnologías. Fruto de esta necesidad ENIIT, la mayor escuela de negocios especializada en tecnología en España, con campus especializados en Big Data, Ciberseguridad, BlockChain, Producción Digital, entre otros, lanza el Máster en AGRO 4.0, para dar respuesta a los profesionales del sector
Estudio de la digitalización en EspañaEl camino hacia la transformación digital de las organizaciones mantiene un ritmo ascendente y fija la madurez digital de las empresas en un 57%. Así se desprende de Smarter Workspaces: Experience The Digital, el estudio de mercado en el que Kyocera Document Solutions analiza por tercer año los principales retos de las medianas y grandes empresas en España.
El Palacio de Liria abrirá sus puertas al público en septiembreCarlos Fitz-James Stuart, Duque de Alba: “Mi deseo es compartir las obras que componen la colección de mi familia con un público cada vez más entendido e interesado en la Cultura y la Historia, dando a conocer los tesoros artísticos de la Casa de Alba a toda la sociedad española. Gracias a nuestra constante labor de conservación, estas obras únicas han llegado hasta nuestros días y ahora quiero ofrecérselas a todos los ciudadanos y visitantes de Madrid”.
Castillo de Canena un Aove de leyendaJuan Eslava Galán, ganador del Premio Planeta en la edición de 1987, apadrinó la décimo tercera edición del Primer Día de Cosecha de los aceites vírgenes extra Castillo de Canena, de las variedades picual y arbequina, obtenidos de sus olivares jienenses.
Digitalización, innovación y bienestar centran la próxima edición de Piscina & Wellness BarcelonaPiscina & Wellness Barcelona, salón líder en España y unos de los más relevantes del mundo de su especialidad, prepara su 14ª edición renovando su apuesta por la innovación, la digitalización, la internacionalización y la sostenibilidad.
Ibiza, el lugar perfecto para hacer reset (no lo decimos nosotros, lo dice The Guardian)El periódico The Guardian ha escogido estas zonas por ser un remanso de paz, confort y tranquilidad para escapar del estrés y desconectar de la rutina. Esta lista, encabezada por la isla Lošinj en Croacia, viaja por diversas partes del mundo como Sri Lanka, Yorkshire o Costa Rica y se detiene en la isla de Ibiza, que ocupa el puesto 8 del ranking, gracias a haberse reinventado como un destino en el que prima el bienestar
“Si somos empresa es porque compartimos valores”, Tomás Pascual, presidente de Calidad PascualDe la mano de cuatro “héroes anónimos” que comparten sus valores y cuyo trabajo aporta a nuestra sociedad: Antonio Pérez, Jefe del Servicio de Hemato-Oncología Pediátrica del Hospital Universitario La Paz; Sara Andrés, profesora de primaria y atleta paralímpica; Guillermo Martínez, creador de la ONG Ayúdame 3D; y Mireia Badia, CEO y co-fundadora de Grow.ly.
Yoga + Running, la práctica multidisciplinar de Solán de Cabras para entrenar cuerpo y menteLa marca de agua organizó el pasado fin de semana una nueva edición de YogaRun, un encuentro en el que ambas disciplinas se mezclan para conseguir el bienestar interno y externo. La clase de Yoga fue impartida por la reconocida instructora Xuan Lan y a ella asistieron más de 250 personas
Irene Rosales y Samantha Vallejo-Nágera preparan la navidad cocinando las recetas de NutellaSamantha Vallejo-Nágera e Irene Rosales han sido este viernes las embajadoras de excepción del ya clásico taller de recetas navideñas de Nutella que este año ha tenido lugar en el espacio singular Nave María de Madrid. Samantha ha conducido por segundo año consecutivo la clase magistral de galletas navideñas ante más de 100 personas e Irene ha seguido atenta sus instrucciones.
Los plásticos se están convirtiendo en la amenaza más acuciante para el medio ambiente segun la UEEl Comité Europeo de las Regiones (CDR) aprobó sendos dictámenes sobre la estrategia europea para el plástico en una economía circular y la Directiva sobre plásticos de un solo uso. Muy alarmadas por el impacto del plástico en el medio ambiente, las ciudades y las regiones dan prioridad al diseño ecológico y a una mayor responsabilidad del productor en la lucha contra la contaminación provocada por los plásticos.
Un Sabor Muy Grande, que se vive en las callesMahou Cinco Estrellas presenta su nueva campaña, Un Sabor Muy Grande, haciendo un homenaje a los consumidores y al sabor de lo que se vive en las calles, de la energía de la gente que crea, que impulsa, que innova y que construye la sociedad, un sabor muy grande que crece cada vez más gracias a los consumidores que, con sus nuevas formas de crear e innovar, hacen que el sabor de Mahou Cinco Estrellas obtenga nuevos y ricos matices.
Nace Acyre EuskadiACYRE EUSKADI está integrada en FACYRE, la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España que preside Mario Sandoval, y cuenta con una Junta Directiva provisional, que tendrá que ser ratificada este miércoles, formada por: Iñigo Elorriaga Ungo, como Presidente; David Rodríguez Rodríguez, Vicepresidente; Rubén González Estévez, Secretario; Igor Ruiz Gil, Tesorero; y los vocales Iñigo Kortabitarte Bilbao, José Antonio Merino Cañamero, Iban Mate Garayalde; Leire Eguilondo Berrizbeitia; Miguel Joaquín Suárez Suso y Rebeca Barainca Fernández.
Las Jornadas Gastronómicas de la Huerta de Carabaña llegan al Hotel Don PepeDel 26 al 28 de abril, Ricardo Álvarez, chef del restaurante madrileño La Huerta de Carabaña, presenta en T-Bone un menú en exclusiva elaborado con los mejores productos de temporada que harán las delicias de los amantes de la verdura
Una Clase entre viñedos con Emilio Moro “Mi primera Vendimia”Los centros ganadores de la III edición de ‘Mi primera vendimia’, un concurso que busca fomentar la creatividad de los jóvenes e inculcarles los valores de tradición y respeto a la tierra, han asistido a una jornada de enoturismo adaptada a los menores en las instalaciones de la bodega
Inside by Melia colabora con Xi Jazz Voyeur FestivalINNSIDE by Meliá es la marca líder en el segmento bleisure y ofrece la combinación perfecta para aquellos que viajan tanto por ocio como por negocio y por ello este otoño se une la undécima edición del Festival de Jazz Voyeur de Palma de Mallorca que este año se presenta como uno de los mejores de su historia y que recorrerá las grandes tendencias del género: el blues, el latin jazz y una big band.
Xabi Fernández, nuevo embajador de Helly Hansen presenta su experiencia y nuevos retos en la vela oceánicaEn el marco del Salón Náutico, que se celebra hasta el 14 de octubre en el Port Vell de Barcelona, Xabi Fernández ha presentado su experiencia como Skipper del equipo Desafío MAPFRE que quedó en segunda posición en la última edición de la Volvo Ocean Race.
Mahou San Miguel “La Cultura Craft”Mahou San Miguel y Founders Brewing impulsan la cultura craft con el Founders Madrid Beer & Music Fest.Se trata del mayor festival dedicado a la cerveza artesana celebrado en la capital hasta el momento. Hasta mañana sábado, los asistentes podrán disfrutar de los productos de más de 50 cerveceras de todo el mundo, algunos inéditos hasta ahora en España . Con esta iniciativa, ambas compañías continúan con su compromiso de impulsar este segmento, uno de los más innovadores del sector
Starbucks inaugura el primer Starbucks de IbizaEl establecimiento, que se sitúa en la zona de embarque del edificio terminal, cuenta con una superficie de 17 m2. Con la apertura de esta nueva tienda, la marca ha generado 15 puestos de trabajo. El diseño del primer Starbucks de Ibiza se inspira en las bellas calas de la isla, arquitectura Ibicenca, la filosofía hippie chique y su vida nocturna.
ANICE celebra una interesante Jornada de Marketing FerialEn la jornada se informó del programa de compradores nacionales e internacionales, de la primera edición de los encuentros B2B “Meat Attraction Buyers Meetings” y del Pabellón agrupado impulsado por ANICE. En la jornada se informó del programa de compradores nacionales e internacionales, de la primera edición de los encuentros B2B “Meat Attraction Buyers Meetings” y del Pabellón agrupado impulsado por ANICE
5 alimentos para mejorar tus relaciones sexuales en San ValentínEl ajo negro, la miel, el jengibre, el mango y el chocolate tienen propiedades que ayudan en la cama. El 14 de febrero se celebra el Día Europeo de la Salud Sexual coincidiendo con el popular ‘día de los enamorados’. Miguel Serrano, socio fundador y director técnico de la empresa de biocosmética y alimentación saludable Ondalium, recuerda que no hay una “fórmula mágica que encienda el deseo sexual
Congreso de Restauración Colectiva 2017 'Valencia, Capital Mundial de la Alimentación Sostenible'El próximo 7 de noviembre celebramos en Valencia la tercera edición del Congreso de Restauración Colectiva (CRC’17); el único evento a nivel nacional que reúne a los profesionales de la restauración social y colectiva.
El tenor Roberto Alagna inaugura la V edición del festival Formentor Sunset ClassicsRoberto Alagna es, sin duda, uno de los grandes tenores de nuestra época. Su amplio repertorio, que va desde el bel canto italiano hasta el verismo de Puccini, pasando por lo más representativo de la lírica francesa, incluye también géneros como las canciones napolitanas o el folclore latinoamericano. Asimismo, la soprano Aleksandra Kurzak ha sido ovacionada en las principales casas de ópera por sus brillantes actuaciones
ACTIVIZE Oxyplus metabolizador de energia Fit LIneActivize: Aporta los nutrientes precisos que nuestro cuerpo requiere para producir energía y concentración, además Ayuda a que el dispongamos de hasta un 12% más de oxígeno en nuestra circulación. Apoya la liberación de energía de los alimentos (quemar los hidratos de carbono)
Madrid Hourse Week (MHW). Resumen jornada 25 de OctubreEsta quinta edición de MHW acogerá el Gran Premio Mutua Madrileña Copa del Mundo de Salto –Longines FEI World CupTM Jumping en la noche del sábado, en lugar del domingo, como venía siendo habitual, con S.A.R. la Infanta Doña Elena –Presidenta de Honor de esta V edición de MHW– como encargada de entregar los galardones a los vencedores de la prueba, en la que se darán cita algunos de los mejores jinetes del mundo, como el español Sergio Álvarez-Moya.
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La Institución madrileña presenta oficialmente la primera edición de su certamen vinícola. En el acto de presentación intervinieron D. Rafael Orbe Corsini, Presidente de la Institución; D. Francisco Jiménez, Director del Concurso; D. Eliseo González, Director de Organización; D.ª María Isabel Mijares, Directora Técnica;
Las hamburguesas de años anteriores han dejado paso a los platos más healthy y las tapas. Deliveroo comparte el top 5 de tendencias foodie del año, una de las categorías más populares para subir imágenes a esta red social
Detrás de los más de 150.000 kilos de uva que los españoles se llevarán a la boca con cada campanada hay un gran trabajo de ingeniería y teledetección. Drones, satélites y sensores ayudan a los viticultores a conseguir la máxima calidad en sus cultivos a la vez que reducen su impacto medioambiental.
La Menina de “Amparín” Serrano de Distroller recauda 3.800 euros en la subasta con fines benéficos. Ñoli, Volando Ando!! , la Menina de “Amparín”, ha formado parte de la exposición de ‘Meninas Madrid Gallery’ y ha estado más de un mes en las calles de Madrid
IMHW han presentado en rueda de prensa las novedades de esta séptima edición, en la que la competición aumenta el nivel con la celebración por segundo año consecutivo en España de la Copa del Mundo de Doma Clásica –FEI Dressage World CupTM–, que se suma a la Copa del Mundo de Salto –Longines FEI Jumping World CupTM– y a un Gran Premio Internacional de Salto, CSI2*
La marca Président Profesional, propiedad de Lactalis Foodservice Iberia, ha sido la marca de lácteos elegida por los reconocidos cocineros Sergio & Javier Torres para su exclusivo restaurante dos estrellas Michelin Cocina Hermanos Torres que abrió sus puertas el año pasado en Barcelona.
Se ha convertido en nuestro peor enemigo durante la época estival debido a sus dolorosas picaduras y al riesgo de transmisión de enfermedades como el Dengue, Chikungunya o Zika. Este insecto está ampliamente extendido en nuestro país, especialmente en el litoral mediterráneo.
La revista de viajes y estilo de vida de Condé Nast premia los mejores destinos nacionales e internacionales, y reconoce la excelencia en el mundo de viaje. Anoche tuvo lugar en la Embajada de Italia la XI edición de los Premios Condé Nast Traveler, reconocidos como los galardones más prestigiosos del mundo del viaje en España, tal y como fueron señalando en sus respectivos discursos los premiados durante la ceremonia
La facturación de esta Unidad se situó en los 81,5 millones de euros, un 2,7% más que en el año anterior. Destacó especialmente su buen desempeño en el canal de Hostelería, con un incremento del 10% de sus ventas en volumen. Avanzó de forma notable en su desarrollo internacional, hasta llegar a los 35 países, y en su compromiso con la sostenibilidad y las personas, utilizando un 50% de PET reciclado en sus envases de Solán de Cabras y manteniendo su colaboración con la AECC
Pascual Aporta integra el esfuerzo y trabajo que hace la compañía para ser cada vez más responsable y alcanzar su visión de aportar bienestar y calidad de vida en la sociedad en la que está presente a través de su actividad empresarial y de negocio. De tal manera, la compañía aspira a mejorar la calidad de vida de las personas
Tras el lanzamiento de Pascual Intense y Nocilla para Beber, Batidos Pascual adapta su botella sabor chocolate a un target más adulto. El segmento de formatos grandes representa hoy el 25% de la categoría batidos.
De ellos, 8.166.075 corresponden a inversiones nuevas y 12.826.200 a inversiones en ejecución de años anteriores. El presidente – consejero delegado de Paradores, Óscar López, ha detallado las inversiones previstas por la empresa pública para los establecimientos de Castilla y León en 2019.
Calidad Pascual y Grupo Ágora amplían su acuerdo de colaboración para distribuir la marca de cerveza Marlen. La presentación ha tenido lugar esta mañana en el marco de HIP 2019, la cumbre anual de innovación para el sector de la hostelería que se está celebrando estos días en IFEMA.
Presidente José Luis Sanz Vicente, director general de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la CAM; y Alberto de Prado, director de la Ruta del Cocido Madrileño. La madrileña Ana Belén Navarro se inscribió al concurso de la pasada edición tras haber comido el cocido del local segoviano En barro cocido (Plaza Mayor, 7). Recibirá su peso en cinco tipos de producto gastronómico madrileño: vinos de Las Moradas de San Martín, aceite de oliva de la Indicación Geográfica Protegida Aceite de Madrid, garbanzos de Daganzo, café madrileño de Cafés Guilis y cerveza artesana madrileña Martínez e hijas. El premio está valorado en 2.000€.
El 58% de los españoles prefiere regalarse a sí mismo, un dato que concuerda con la celebración del día del soltero, que se tiene lugar un día antes. El 62% de las mujeres y el 39% de los hombres se autorregalan en esta fecha. Las experiencias gastronómicas, los planes para pasar tiempo de calidad y los perfumes, lo que más regalan en San Valentín las distintas generaciones
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IX Ruta del Cocido Madrileño, 
