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HIP 2019 acogerá por primera vez Horeca Wine ShowLos sumilleres Joan Lluís Gómez, María José Huertas, Silvia García y Almudena Alberca, la primera mujer española Master of Wine, compartirán su visión y casos de éxito junto con otros expertos del sector. Los visitantes de Horeca Wine Show adquirirán una visión transversal e innovadora con la que poder aumentar la rentabilidad en sus negocios a través del vino
"Elevate" Walking Car. El UMV, Ultimate Mobility Vehicle el innovador concepto de HyundaiEl concepto Elevate se basa en una plataforma modular EV con capacidad para cambiar a diferentes cuerpos en distintos usos específicos. Este diseño tiene una capacidad única para andar como mamíferos y reptiles, lo que le permite moverse en cualquier dirección.
El champagne G.H.MUMM descorcha sus burbujas durante la semana de la moda española de Mercedes-Benz Fashion Week MadridPor primera vez, el champagne G.H.MUMM descorcha sus burbujas durante la semana de la moda española de Mercedes-Benz Fashion Week Madrid, convirtiéndose así en el champagne oficial de una de las citas de moda más importantes del panorama internacional.
Puerto de la Cruz creará un catálogo de servicios para potenciar el segmento de turismo romántico El municipio turístico persigue incrementar la demanda y dirigirse a nuevos públicos objetivos, tras consolidarse en el ámbito de turismo interior. El número de bodas civiles se ha duplicado en los últimos cuatro años en la ciudad
Líder en turismo en el Caribe, República Dominicana, socio FITUR 2019La próxima edición de la Feria Internacional del Turismo, FITUR 2019, presenta a República Dominicana como país socio, un destino que no ha parado de crecer en los últimos años y que en la actualidad se sitúa como líder en turismo en el Caribe con una llegada de turistas internacionales de 6,2 millones en 2017, según el Banco Central de República Dominicana. La presencia de República Dominicana
Oportunidad Anúnciese en Economist & Jurist. y en el Diario Juridico del sector profesional de la Abogacia y la Economia.Publicación de referencia en el sector jurídico y manual de cabecera de grandes juristas. Tras más de 25 años de vida se ha convertido en una herramienta eficaz para los profesionales del mundo jurídico. Permitiéndoles, mediante artículos firmados por personalidades del sector, estar informados de todas las noticias relevantes, novedades legislativas y acontecimientos de ámbito jurídico de una forma rigurosa.
Digitalización, innovación y bienestar centran la próxima edición de Piscina & Wellness BarcelonaPiscina & Wellness Barcelona, salón líder en España y unos de los más relevantes del mundo de su especialidad, prepara su 14ª edición renovando su apuesta por la innovación, la digitalización, la internacionalización y la sostenibilidad.
Hyundai Motor Group presenta un concepto innovador de: sistemas de carga de vehículos eléctricos y de estacionamiento automatizadosEnero de 2019 - Hyundai Motor Company y Kia Motors Corporation han presentado un innovador concepto de sistema de carga inalámbrica para vehículos eléctricos con el Sistema Automatizado de Valet Parking (AVPS).
Un roscón de reyes con toque EscocésHa llegado la Navidad y, con ella, el delicioso postre estrella de estas fechas: el roscón de Reyes. Este año, para celebrarla, el obrador artesanal PAN.DELIRIO. y el whisky escocés Cardhu se han aliado para elaborar una exquisitez con la que sorprender a todos tus invitados.
Inversiones Venespor impulsa su marca Canel Rolls y prevé triplicar su red en 2019El grupo de restauración Inversiones Venespor, propietario de las cadenas Canel Rolls y La Rollerie, y de los restaurantes-cafetería Roll Station, ha anunciado que prevé alcanzar los 12 establecimientos con su marca Canel Rolls a lo largo de 2019. Las aperturas tendrán lugar bajo el sistema de franquicia.
El Concurso Mejor Bocadillo de Autor de Saint HonoréSaint Honoré, en colaboración con Reale Seguros Madrid Fusión, ha anunciado los seis finalistas al Mejor Bocadillo de Autor de España. Un jurado formado por expertos ha tenido que escoger las seis mejores recetas de entre las más de 60 candidaturas presentadas.
FITUR FESTIVALES potencia sus contenidos en FITUR 2019Esta sección monográfica, organizada por FITUR en colaboración con la Asociación de Promotores Musicales, APM, combinará la oferta profesional con contenidos de gran dinamismo y atractivo para el público. Organizada por IFEMA, la Feria Internacional del Turismo, se celebrará los próximos 23 al 27 de enero en Feria de Madrid
Castillo de Canena presenta la XIII edición limitada de su exclusiva colección Primer Día de Cosecha, diseñada por el célebre escritor Juan Eslava GalánUn aceite de oliva virgen extra monovarietal -arbequino y picual-muy esperado durante todo el año y que resalta entre los de alta gama por su cuidada obtención, aroma, sabor y calidad. En la nueva etiqueta, Juan Eslava Galán incluye el diseño de dos monedas romanas de la Hispania Imperial, estampadas en relieve: el busto del Emperador Adriano para el Primer Día de Cosecha Picual y la figura de la lechuza de la diosa Atenea, junto a una rama de olivo, en el caso del Primer Día de Cosecha Arbequino
El retorno de elBulli, el proyecto definitivo de Cala MontjoiOcho años después de anunciar el cierre de elBulli, Ferran Adrià vuelve al mismo escenario de Madrid Fusión para la primera presentación mundial de elBulli1846, su nueva apuesta en Cala Montjoi. Ferran, ausente de todos los congresos de cocina desde entonces, volverá a la cita madrileña para pormenorizar los detalles que rodearán los primeros compases del nuevo proyecto de Roses. Su presentación lleva precisamente el título de “elBulli1846: primera convocatoria para el equipo creativo”.
Richard Branson Welcomes Astronauts Home from Virgin Galactic’s Historic First SpaceflightSpaceShipTwo, VSS Unity, landed from her maiden spaceflight to cheers from Richard Branson and the teams from Virgin Galactic and The Spaceship Company. Not only is this the first human spaceflight to be launched from American soil since the final Space
Candidatos a la XVII Edición del Premio Cocinero Revelación Gran Premio BalfegóUn conjunto de profesionales seleccionados por la organización tras incontables viajes por toda España y cuyos méritos serán evaluados por un nutrido jurado de especialistas y críticos gastronómicos. El ganador, tras votación individual y secreta, se sumará a la lista de los que ya ostentan este galardón entre los que figuran, Carmelo Bosque, David Yárnoz, Iñigo Lavado, Ricard Camarena, Vicente Patiño, David Muñoz, Rodrigo de la Calle, Jaime Tejedor, Óscar Calleja, Jesús Segura, Iago Castrillón, Daniel Ochoa y Luis Moreno, Diego Gallegos, Javier Estévez, Jesús Moral y Nanin Pérez
Bodegas Paniza lanza dos nuevos vinos de alta gama elaborados con garnacha"Paniza Última Garnacha" y "Garnacha from slate" (Garnacha de pizarra) son dos vinos de gran complejidad, provenientes de los mejores pagos de sus viñedos. Con una esmerada presentación y diferenciándose claramente de la actual gama, nacen con vocación de situarse entre las mejores posiciones de los vinos elaborados con esta ya mítica variedad.
Metropoli Presenta la XII Edición de su Anuario GastronómicoRamón Freixa consigue la tercera EME, máxima distinción que concede la Guía, Cebo la segunda y obtienen su primera EME Corral de la Morería, 99 KO Sushi Bar, Gofio by Cicero Canary y Luma en Madrid y, fuera de la capital, El Almacén (Ávila), El Doncel (Sigüenza) y La Taberna de Elia (Pozuelo de Alarcón)
Panthera Restaurant & Dance. Escucha la Llamada de la Selva…Aplacamos tu sed gracias a summillers expertos en maridaje, cócteles salvajes, una bodega bien referenciada y, cómo no, Champagne… el néctar de las Bestias. Cocina Fusión Latinoamericana con materias primas que conoces y calidades que no imaginas. Texturas salvajes amaestradas por artistas culinarios del otro lado del Atlántico. Escucha la Llamada de la Selva…
Schweppes & Pimienta Rosa Coctel diseñado por Alberto Pizarro. Maridaje hermanos TorresEl bartender Alberto Pizarro, Mixing Master de Schweppes, ha diseñado un cóctel con Tónica Schweppes & Pimienta Rosa -que tiene su origen en la ciudad de Río de Janeiro- que se servirá junto a uno de los platos más emblemáticos del dos estrellas Michelin Cocina Hermanos Torres
Boí Taüll. Arranque de temporada excepcionalLa estación de esquí y montaña leridana de Boí Taüll, la más alta de los Pirineos, ha iniciado la temporada de invierno superando los 15.935 días de esquí acumulados desde el sábado 1 hasta el domingo 9 de diciembre.
Protos Crianza 2015. El “Terroir” de la Ribera del Duero.Protos Crianza 2015 se presenta este año como la mejor añada del último lustro gracias al esfuerzo de toda la bodega. El trabajo que todo el experto equipo de enólogos ha logrado plasmar el “terroir” de la Ribera del Duero que queda reflejado en cada sorbo y en el sentir de su tierra.
Jamón de Bellota 100% Ibérico 959. El secreto de su excelencia.El jamón se goza no sólo oliéndolo y gustándolo, ya que el frenesí puede aparecer mirándolo y mascándolo. Es un bocado propio de bienaventurados. El mejor jamón ibérico del mundo procede del cerdo ibérico. Este animal se caracteriza por sus patas de caña fina, sus orejas caídas y su hocico alargado.
Yoga + Running, la práctica multidisciplinar de Solán de Cabras para entrenar cuerpo y menteLa marca de agua organizó el pasado fin de semana una nueva edición de YogaRun, un encuentro en el que ambas disciplinas se mezclan para conseguir el bienestar interno y externo. La clase de Yoga fue impartida por la reconocida instructora Xuan Lan y a ella asistieron más de 250 personas
Los Pirineos en mayúsculasHay muchos motivos para visitar el Pirineo francés pero una de las razones de peso es nuestra gente. Gente con alma que hace de los Pirineos franceses, el paraíso de la nieve.Te encantará si…
El Bahia del Duque lleva la alta cocina a 30 metros de AlturaPor primera vez en Canarias permite, los días 25, 26 y 27, disfrutar de un desayuno, comida o cena elaborados por reconocidos chefs suspendidos en el aire. La experiencia propone desde un menú elaborado por el chef belga Pierre Résimont a la cocina japonesa de Kazan, la degustación de champagne y caviar o un taller de coctelería en altura
Jhonnie Walker su primera tienda Flagship en MadridEl whisky escocés Nº 1 del mundo ha elegido la capital para abrir su primera tienda flagship experiencial en Europa. La inauguración de la tienda insignia de Johnnie Walker tendrá lugar el próximo mes de noviembre, en el número 2 de la calle Serrano junto a la Puerta de Alcalá.
Escapate y disfruta de una de las maravillas del mundo en el Parque Nacional Rapa Nui¿Te gusta el surf? y el turismo activo o de naturaleza la Isla de Pascua te lo da todo para que te escapes y disfrutes del turismo de aventura de Rapa Nui La isla es uno de los principales destinos turísticos del país debido a su belleza natural y su misteriosa cultura ancestral de la etnia rapanui,
¿Quieres tener presencia y difusion de tu Restaurante o Producto o Empresa en Internet ? Restauranthotelbar Consultanos sin compromiso"Creamos momentos de felicidad" para tus comensales .Con más de 10 años de labor periodística, en el mundo de la hostelería, restauración, gastronomía, turismo, lifestyle nuestra web se ha convertido en un referente de la comunicación digital como Magazine o revista digital
San Valentín tiene tanto detractores como defensores, pero guste o no esta fecha, lo cierto es que el día de los enamorados es la excusa perfecta para disfrutar de una escapada única en pareja que ayude a ambos a relajar cuerpo y mente. Con este objetivo, CALDEA, el spa termal de Andorra, ha diseñado un plan romántico para vivir una experiencia llena de contrastes.
Perteneciente al Grupo Mambo –artífice de otros tres establecimientos en la misma zona: Taste Gallery, Antigua Casa de la Paella y Cubiertos de Gloria–, la taberna La Botijería es continuadora de una filosofía honesta que pretende devolver al centro de Madrid el estilo tradicional castizo y la calidad gastronómica que nunca debieron marcharse.
Más de 400 firmas expositoras apuestan por HIP 2019 como el encuentro de referencia para profesionales Horeca y ocuparán más de 30.000 m2 de IFEMA en tres pabellones. Hotel Trends, la cumbre para el hotelero, se amplía con una agenda de tres días. El mundo del vino, las franquicias y startups serán las grandes novedades de HIP 2019
La Guía Michelin 2019 incluye a Mediamanga, el hermano pequeño de Mont Bar, en la categoría Plato Michelin. Con una cocina de producto visto y técnica camuflada, Mediamanga se ha consolidado en tan sólo un año como destino foodie de la ciudad.
El restaurante Martín Berasategui, del chef 10 estrellas Michelin vasco encabeza el ranking con los 100 restaurantes que más han triunfado durante el 2018, elaborado por ElTenedor, la app líder de reservas online en Europa, según las opiniones de los usuarios de ElTenedor en España. El segoviano El Mesón de Cándido, reconocido por su cochinillo asado, cierra esta lista.
La agenda madrileña de 2019 ya tiene confirmada una de sus grandes citas. El festival gastronómico y cultural de la capital, Gastrofestival Madrid, cumple diez años y lo celebrará del 23 de enero al 10 de febrero de 2019. En esta ocasión, se podrá disfrutar durante más tiempo de este encuentro promovido por Turismo del Ayuntamiento de Madrid y Madrid Fusión, en colaboración con más de 450 establecimientos e instituciones, que tendrá una duración de 19 días, tres jornadas más que la edición anterior.
Cardhu, el icónico malta escocés perfecto para compartir momentos especiales con aquellos que importan, presenta su nueva campaña. Naroa Quirós y Juan Luis Medina, de Madrid in Love Studio; y Javier Cocheteux de PAN.DELIRIO. son los protagonistas de “Made to Last”
Un año más, Carrasco Ibéricos será uno de los asistentes a Reale Seguros Madrid Fusióny dentro de las actividades del congreso, la empresa ha lanzado un concurso con el que pretende encontrar el pan perfecto para disfrutar su jamón.
RIVUM Holiday Resort está ubicado en La Rioja y cuenta con 58.000 m² y 40 bungalows totalmente accesibles. Turismo, ocio y gastronomía se unen en un proyecto sin precedentes en nuestro país. Ademas con restaurante, gastro-bar, sala de catas, atracciones acuáticas, pistas deportivas, tres piscinas, jardines, mini-golf y un circuito para caminar y correr
André Gerondeau, Chief Operating Officer de la compañía, anunció que el grupo abrirá 10 nuevos hoteles en el segmento de lujo en los próximos dos años. Experiencias únicas para viajeros ávidos de momentos singulares, conexión con el mundo del arte local y con la tecnología, una apuesta creciente por la incorporación de conceptos gastronómicos respaldados por chefs estrella Michelin y la sostenibilidad, son algunas de las claves del proyecto de lujo de la cadena.
Los fondos recaudados por la Fundación Rafa Nadal y la Fundación Sport Mundi de Olazábal se destinarán a los afectados por las inundaciones del levante mallorquín y dos proyectos contra la pobreza infantil de Save The Children
Ubicada en el “meatpacking district”, uno de los barrios de moda neoyorkinos, esta apertura llega 25 años después de la llegada del primer Starbucks a la ciudad. La Roastery de New York, con más de 2.000 metros cuadrados cuenta con elementos interactivos para que los clientes puedan descubrir los secretos de los cafés Starbucks Reserve® y su espectacular proceso de creación y tostado
Buga Restobar es la nueva sorpresa de Rivas (Avda. Aurelio Álvarez, 7. Tfno: 918526582). El local de 250m2 cuenta con dos plantas y dos terrazas con capacidad para 130 comensales. Con una cuidada decoración industrial. El alma máter de Buga es Esteban Pérez, quien cuenta con una interesante trayectoria anterior trabajando con chefs de prestigio como el argentino Germán Martitegui (Olsen Madrid) o con los españoles Alberto Chicote y Sergi Arola.
El encargado de cocinarlas a gusto del cliente es su nuevo chef ejecutivo, el madrileño David Rodríguez, quien además ha sido el encargado de diseñar los nuevos platos que vienen a sumarse a la oferta habitual de TATEL, que cuenta con la asesoría gastronómica de Nino Redruello.
Estas experiencias vitales que ofrece Relais & Châteaux están condensadas en sus 18 cofres Création, cuidadosamente diseñados, perfectos para regalar la próxima Navidad. Los precios oscilan entre los 175 y los 1.500 €. La colección cuenta con decenas de opciones y temáticas para todos los gustos: gastronomía, escapadas, enología, etc
Belmonte (www.belmonte.es), Villa de Interés Turístico ubicado en el municipio de la provincia de Cuenca con una población de 1.958 habitantes, de gran belleza, con mucha historia y valioso patrimonio artístico y cultural. Un lugar con encanto y para el descanso. Situado en el punto kilométrico 342 de la carretera N-420, que va de Cuenca a Alcázar de San Juan. El Ayuntamiento de Belmonte esta regido por la Alcaldesa-Presidente Mª Angustias Alcázar Escribano
Para desarrollar el proyecto, la escultora y la interiorista analizaron el restaurante en su conjunto, desde la localización, pasando por los colores de la sala y la oferta gastronómica, hasta la cristalería y la vajilla. El proyecto “Quimera en tus formas” rompe con la estética de la sala de Santceloni. Aporta un soplo de aire fresco creando un equilibrio inquietante que logra que cuanto más lo miras, más te atraiga.
Este proyecto es la historia de una convergencia memorable de creatividad que tuvo sus inicios en Hautvillers, lugar icónico para la inspiración de Dom Pérignon. Es una relación de audacia y pasión. Amigo del Chef de Cave Richard Geoffroy, Lenny Kravitz es un verdadero conocedor y admirador de las añadas de Dom Pérignon. Esta colaboración con la Maison es, ante todo, la historia de una auténtica amistad y un respeto mutuo.
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La Botijería: La nueva taberna Vinoteca en el Madrid de los Austrias
