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Europastry y la app BR Bars & Restaurants se alían para potenciar la transformación digital del canal HorecaEl objetivo del acuerdo es dar a conocer la aplicación BR Bars & Restaurants a más de 40.000 clientes de Europastry para que estos puedan iniciar la digitalización de sus negocios gracias a su potente herramienta.
Los Patios, el templo definitivo para los amantes de la carneEste restaurante es, sin duda, un referente para los buscadores de cortes excepcionales, que aquí se preparan a la parrilla.
Cócteles homemade perfectos para momentos especiales con Terry White BrandyLa marca presenta sus nuevos perfect serves: unos cócteles homemade, refrescantes y muy coloridos, perfectos para celebrar cualquier ocasión. Terry White Brandy renueva su página web y añade mejoras a su localizador para facilitar la búsqueda de bares y supermercados donde encontrar su producto.
LAS REGLAS HAN CAMBIADO, LOS GRANDES PLANES NO FEVER-TREE PRESENTA #MIXINGPLANSDesde el pasado mes de marzo, hemos visto como nuestras vidas se paraban en seco. Poco a poco vamos recobrando una relativa normalidad, pero lo que es indudable es que las reglas que regían nuestros comportamientos sociales y nuestro ocio han cambiado
CAP ROCAT VUELVE A ABRIR SUS PUERTAS EL 24 DE JUNIODesde la reserva natural donde se ubica en la antigua fortaleza de Cap Enderrocat, el hotel ofrece a sus huéspedes una experiencia única que este año se completa con travesías en barco para descubrir recónditas calas de la isla
Purnima Indian Cuisine las recetas tradicionales de la cocina hinduEl ingrediente estrella de sus platos es el curry , Chicken Tikka Masala , curry de pollo tikka con especias preparadas al estilo punjabi para los amantes del picante
5 curiosidades del Castillo de Bellver de Palma que lo hacen único en el mundoLa Fundación Turismo Palma 365 invita a descubrir las peculiaridades y los secretos más insólitos de esta mágica y majestuosa fortificación desde la que puede admirarse la gran belleza de la capital balear con una vista única de 360º.
Aperturas el 25 de Mayo Bajo el lema "La vida sigue"Los restaurantes Aarde y Origen (Grupo El Paraguas), Cappuccino Grand Café (Grupo Cappuccino), el mítico multiespacio Ramses y la taberna Patio de Leones (Grupo Ramses), todos ellos ubicados a orillas de la Puerta de Alcalá, ultiman la reapertura simultánea de sus terrazas el próximo lunes 25 de mayo a las 12:00 del mediodía, en caso de que Madrid entre en la fase 1 de la desescalada
Las caceroladas protesta contra la gestión del gobierno de Pedro Sanchez por todo Madrid y EspañaLas caceroladas, una forma de protesta espontánea contra la gestión del Corona Virus por parte del Gobierno, se han sucedido a lo largo de las últimas semanas en Madrid. Una multitud de personas se han congregado en las calles con cacerolas, carteles y banderas de España para pedir la dimisión del Presidente del Gobierno Han denunciando la mala gestión política frente a la crisis del corona virus. Las protestas se repiten cada día y se extienden por la capital española.
Un paseo virtual por la tierra de los gigantesLa Calzada del Gigante, Patrimonio de la Humanidad y uno de los paisajes más enigmáticos del planeta, puede recorrerse ahora de forma virtual en una experiencia única. Ubicada en la hermosa ruta costera de La Calzada, este lugar Patrimonio Mundial de la UNESCO es conocido mundialmente por sus enigmáticos pilares de piedra, su historia y mitología.
Pacari, el chocolate con más reconocimientos del mundo, organiza varias catas virtualesDe la mano de su fundador y considerado uno de los mejores chocolateros del mundo. La marca ecuatoriana ha sido reconocida como el mejor chocolate en barra del mundo por sus numerosos premios internacionales, gracias a la calidad y las características de sus productos
Malta ofrece visitas virtuales a sus museosAnte la crisis mundial provocada por el Covid-19, la agencia nacional de museos, conservación y patrimonio cultural de Malta, Heritage Malta, ha puesto en marcha varias iniciativas que incluyen el acceso a museos y otros lugares nacionales destacados que actualmente se encuentran cerrados.
Quique Dacosta: “Me emociona tanto crear un plato como un nuevo negocio”El extremeño-levantino Quique Dacosta, que gestiona actualmente seis negocios en dos países, ha participado este viernes en Gastronomika Live para explicar su nuevo negocio de delivery (empieza este sábado), cómo afronta la próxima apertura de sus tres estrellas (“sin mamparas y con más lenguaje de emoticonos”) y para mostrar su talante emprendedor, que renace tras las crisis.
La Boella. Cómo catar aceite como un expertoEl hotel boutique La Boella invita a descubrir los secretos del oro líquido a través de la inmersión en el mundo de las catas de aceite, una nueva forma de conocer la esencia de uno de los productos más saludables del mundo.
La cadena de valor de la hostelería pide al Gobierno participar activamente en el relanzamiento del sector y la reapertura segura de los negociosHOSTELERÍA DE ESPAÑA, AECOC y FIAB han diseñado, con el apoyo de EY y expertos en sanidad, un Plan de Desescalada Inteligente, basado en la realidad y necesidades del sector, que ponen a disposición del Ejecutivo
Explora tu lado mas intenso con Johnnie Walker Double BlackCon un sabor más profundo y un acentuado carácter, Johnnie Walker Double Black se sitúa dentro de la gama Premium de Johnnie Walker. Galardonado con dos medallas de oro y una mención honorífica por la prestigiosa International Spirits Challenge.
Las montañas irlandesas de Connemara se iluminan para lanzar un mensaje de esperanzaInicialmente planeado como un evento público del 14 al 17 de marzo, debido a las restricciones establecidas en respuesta al Covid-19, Galway 2020 ahora está haciendo que esta instalación artística esté disponible de forma virtual en su web.
Frigo®, lanza la campaña #queremosayudarte para apoyar al sector de la restauraciónEntre las distintas ayudas que ofrece la reconocida marca de helados, se encuentra la ‘Guía Práctica de Primeros Pasos’ y un servicio de asesoramiento para la venta y entrega a domicilio. La campaña se suma a otras iniciativas puestas en marcha por la división de hostelería de la compañía, que también ha puesto a disposición de los restauradores nuevas herramientas formativas gratuitas para preparar la reapertura de sus negocios
Descubre la singular Venecia mexicana: MexcaltitánUbicado en la Riviera Nayarit, en el Pacífico mexicano, este pueblo mágico asentado sobre una isla se ha hecho popular por su particular idiosincrasia e historia. Diversos historiadores consideran a esta isla como el lugar de nacimiento de la propia identidad mexicana
La música se solidariza con el Covid-19Canciones, cuentos y poesías interpretadas por los artistas de Hyundai Music Park en homenaje a los héroes más pequeños de la casa. Ahora más que nunca, los niños están demostrando que son capaces de todo, ayudando en casa, haciendo las tareas del colegio…demostrando que son los auténticos valientes de esta historia.
Ron Barceló aplaza la celebración de Desalia a 2021La XIII Edición de Desalia, planteada para el verano de 2020, se ha visto aplazada debido a la actual situación de pandemia mundial. A través de esta medida, la marca quiere garantizar el bienestar de todos los participantes.
“Nos Merecemos Lechal” INTEROVIC pone en marcha una campaña para fomentar el consumo doméstico del cordero lechalBajo el lema “Nos Merecemos Lechal”, pretende aumentar la presencia en las cocinas domésticas frente al cierre de las profesionales. Cocinar cordero lechal o cabrito para vecinos reencontrados o redescubiertos, una nueva posibilidad nacida del confinamiento. Madrid, Castilla y León y la zona norte de España: principales comunidades autónomas en las que se va a centrar la acción
Negocio al alcance de todos. Oportunidad de ingresos pasivos en piloto automatico ante el caos Economico mundialSi tomas la decision de registrarte en Mind Capital. Nunca estaras solo. Por tanto estoy a tu disposicion como distribuidor de Mind Capital. Cualquier duda o informacion, para ayudarte paso a paso, estoy a tu disposicion Jose Adolfo +34653149982 enlace de registro es totalmente gratuito. Informate sin compromiso.Llamame sin compromiso
Henkel lanza un programa de solidaridad ante el Covid-19La multinacional ha anunciado un plan global de solidaridad a través del cual donará 2 millones de euros al fondo COVID-19 de la OMS y de la Fundación de la ONU, y a otras organizaciones seleccionadas, y 5 millones de unidades de productos de higiene personal y del hogar en todo el mundo
La Fundación Damm se suma a las iniciativas solidarias de los restaurantes contra el Covid19más de cincuenta de restaurantes en Barcelona y Madrid que, organizados bajo el paraguas de iniciativas varias -como Comer Contigo, Delivery for Heroes, Food 4 Heroes, Health Warriors o World Central Kitchen BCN
La hostelería se ve gravemente golpeada por el COVID-19 con 181.149 empleos menos desde que comenzara la crisis sanitariaLa patronal advierte de que estas cifras son solo un pequeño reflejo de la caída de empleo que se registrará a partir de abril, puesto que la dificultad de acceso a los ERTEs ha hecho que no se hayan podido activar para muchos de los más de 300.000 establecimientos hosteleros del país
El sector del vino muestra su compromiso y solidaridad ante el coronavirusNo hay duda que en los peores momentos, sale a relucir el mejor lado de ciudadanos, empresas e instituciones. Y es que en tan solo unas semanas España se ha inundado de una oleada de solidaridad con el fin de mitigar la emergencia sanitaria en la que estamos inmersa.
Editores, distribuidores y puntos de venta recuerdan el derecho de los ciudadanos a comprar diarios y revistas en su quioscoLa Asociación de los Medios de Información (AMI), la Asociación de Revistas de Información (ARI), la Federación de Asociaciones Nacionales de Distribuidores de Ediciones (FANDE) y la Comisión Nacional de Vendedores de Prensa han recordado hoy que los quioscos están autorizados por el Real Decreto Ley (RDL) 10/2020, de 29 de marzo, a realizar la venta de periódicos y revistas
Los secretos gastronómicos de una abuela sefardíLa pandemia del virus COVID-19 ha cambiado radicalmente nuestro modo de vida. Por eso, viajar desde casa se ha convertido en una de las mejores maneras de sobrellevar el confinamiento, y la Red de Juderías de España nos propone, entre otras muchas iniciativas, descubrir Sefarad con un viaje por los sentidos
Findus España dona más de 80 toneladas de comida destinadas a las zonas más afectadas por la crisis del COVIDLa compañía, que lleva más de 10 años colaborando con la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL), aporta 400.000 € en productos alimenticios, que ayudará a los colectivos más desfavorecidos a superar este momento de dificultad
El empresario indio Delwar Mozumder nos presenta una puesta de cocina gourmet con un concepto único y novedoso cocina cántabro india en un restaurante exclusivo situado en la calle Velázquez 102 de Madrid.
La hostelería es uno de los objetivos principales de la criptomoneda y la tecnología Blockchain. Algunas de los gigantes de la restauración nivel internacional ya están calentando motores.
La compañía, propietaria entre otras marcas de Puleva, quiere contribuir a reducir el impacto de la crisis en bares y cafeterías, activando el tráfico hacia estos establecimientos. Lactalis se compromete a donar 1€ en productos para el hostelero, por cada participación en esta promoción, vía la organización Hostelería de España.
El Hotel Alfonso V, un establecimiento de casi 100 años de antigüedad y reformado durante el período de confinamiento por El Corte Inglés, ha reabierto sus puertas en el centro histórico de León con todas las garantías de seguridad e higiene.
La web permitirá a los propietarios de establecimientos fidelizar a sus clientes en tiempos de Covid-19, dándoles la opción de realizar sus pedidos desde el móvil y recogerlos de una manera rápida y sin riesgos.
Con las vacaciones estivales en el horizonte, es habitual poner en marcha planes físicos y alimentarios de cara a la visita a las playas, los ríos y los pantanos. Una práctica que convive con el aumento de la ingesta de proteínas para facilitar a los deportistas la creación de masa muscular
Dehesa de los Llanos es una finca situada a 5 km de Albacete dedicada principalmente a la agricultura y a la ganadería además de la producción de quesos y vinos. En la actualidad cuenta con 45 ha de viñedo en las mismas tierras que utilizaron los monjes franciscanos en el siglo XVII con el mismo fin.
La tercera añada de La Revelía, un 100% Godello cuya crianza sobre lías ha respetado la riqueza aromática y la elegancia propias de la variedad, es, según sus autores, «el cenit» del proyecto de innovación iniciado hace años en la D.O. Bierzo por Emilio Moro, bodega líder en la Ribera del Duero
Situado lejos de la masificación de las playas y las grandes ciudades y dotado de más de 1.000 hectáreas de terreno propias que incluyen una piscina exterior 300 m2, dos pistas de pádel, un campo de golf profesional de 18 hoyos, un spa de 800 m2 y un aeródromo privado, La Caminera es el destino perfecto para estas vacaciones
Nouaison Gin es intensamente aromática pero suave y redonda, una ginebra que ha supuesto una innovadora revelación para la industria por la elegancia de la uva combinada con un perfil complejo y ligeramente picante.
El nuevo distintivo, el cual cuenta con el respaldo de la Organización del Turismo (OMT) y de más de 200 CEO’s de los principales grupos empresariales del sector turístico, brindará confianza a los viajeros sobre los elevados estándares de limpieza y sanitización en las empresas del sector turístico,
Tras meses de espera, el icónico hotel barcelonés vuelve a recibir a locales y viajeros internacionales en sus instalaciones. W Barcelona eleva las experiencias de la “nueva normalidad” con una revolucionaria oferta de ocio y entretenimiento y ofreciendo por primera vez, un acceso de día a sus exclusivas terrazas, piscinas y hamacas en la playa, para disfrutar de un verano especial en la Ciudad Condal.
El antiguo Sa Talaia Beach se transforma en un nuevo proyecto con tres espacios bien diferenciados en una misma playa
La carta incluye el Mar y Montaña de langosta con pollo, plato emblemático de la cocina del Ampurdán.La Taverna del Mar es un referente de la cocina marinera, basada en el pescado fresco y el marisco de las lonjas de la Costa Brava y de los productos de la tierra del Ampurdán.
El restaurante PISCOMAR , un espacio único de restauración de cocina peruana nos presenta su propuesta personalizada en su espacio al aire libre , una terraza que tiene vistas a la Basílica de San Francisco El Grande.
La iniciativa “Up To Go” entregará 400 kits con productos de origen vegetal al sector HORECA para aliviar el gasto inicial de los establecimientos y facilitar su reapertura. La campaña hace un llamamiento a otras empresas de la industria para sumar esfuerzos y colaborar con el sector de la restauración
¡Voilà! ya tenemos plan para tu próxima quedada virtual, ahora solo tienes que ir a tu supermercado más cercano, siguiendo y respetando las medidas de seguridad, y comprar la selección de cervezas que te proponemos: Cruzcampo Edición Limitada Primavera, Amstel Oro, Heineken® 0,0 y El Águila Sin Filtrar.
Guinness, Paulaner, Codorniu, Angulas Aguinaga, Sangría Republic, Conservas Campos, Aldonza Gourmet, Vinos Laurentia, Insalus y Alzola Basque Water se incorporan como partners a esta plataforma colaborativa impulsada por Cruzcampo, Amstel y Heineken® para apoyar a la hostelería.
Superchulo invita a hosteleros y otros perfiles a que compartan su inquietud y aprendizajes al adaptarse a la nueva normalidad para seguir haciendo nuestro mundo más grande. A través de directos en Instagram y con una cerveza San Miguel en mano, las personas podrán compartir experiencias como lo harían en la barra de un bar.
La primavera ha explotado con todo su esplendor, las flores florecen y las abejas liban de una en una produciendo miel. Os dejamos las recetas de algunos de nuestros chefs en las que integran miel y flores, están llenas de color y alegran ya solo con mirarlas una vez están preparadas
La comida preparada para llevar o enviada a domicilio son las principales alternativas que tiene la hostelería en el momento actual. Una nueva forma de negocio para la que las carnes de ovino y caprino tienen mucho que decir
Bodegas Izadi presenta la añada de 2019 de este monovarietal blanco elaborado con viñedos situados a 600 metros sobre el nivel del mar. En Larrosa Blanca 2019 se ha conseguido resaltar la elegancia e intensidad aromática, dos importantes características de esta variedad blanca.
El líder del sector del café brindará asesoramiento, financiación y formación a profesionales HORECA, para superar la crisis del Covid-19 o reorientar su negocio. Asimismo, Templo Cafés creará y repartirá una “Guía para la Reapertura de la Hostelería”
Este archipiélago de la Polinesia Neozelandesa es uno de los pocos lugares del planeta sin ningun caso detectado aún de Coronavirus. Su caracter insular, situadas en el corazón del Pacífico, y sus medidas de prevención han sido algunos de los factores determinantes. Entre estas medidas, destaca un curioso sistema de banderas de señalización en los hogares y único en el mundo
En concreto, en el encuentro telemático, D. Felipe y Doña Letizia han intercambiado impresiones con el presidente de la organización, José Luis Yzuel; el secretario general, Emilio Gallego; y los tres vicepresidentes de la entidad: el presidente de Gremi de Restauraciò de Barcelona, Pere Chías; el vicepresidente de OTEA-Asturias, Alfredo García Quintana, y el presidente de la Asociación de Hostelería de Guipúzcoa, Mikel Ubarrechena.
Los embajadores de la Trufa de Soria conquistarán Barcelona, Burgos, Cantabria y Madrid de la mano de grandes chefs como Paolo Casagrande del restaurante Lasarte de Barcelona (3 estrellas Michelin) o Diego Guerrero de Stage Concept en Madrid (2 estrellas Michelin)
La provincia de Burgos cuenta con más de 30 saltos y colas de agua. Desde la cascada de las Pisas hasta la de Tobera pasando por el salto del Nervión, cada una de ellas es un auténtico espectáculo para los sentidos que nos permite soñar con un verano al aire libre.
BENZiNA, el restaurante italiano de moda del barrio barcelonés de Sant Antoni, celebra “El Día Internacional de la Carbonara”, uniéndose a la agencia, UNICEF España en la lucha contra el coronavirus.
Dins Sant Taura se encuentra situado en un enclave histótico en el exclusivo hotel El LLorenc a pocos metros de la Catedral de Palma. El restaurante se encuentra ubicado en Sa Calatrava el caso antiguo de la ciudad y en plena muralla histórica.
| | fotografias de Tarek Serraj |
La compañía VAMUCA - propietaria en León de los restaurantes Casa Mando, LAV, niMÚ Azotea y El Molino de los Ajos, y en Madrid de niMÚ Barquillo- ha inaugurado en el centro histórico de la capital su quinto local en León, “Marcela, Brasa y Vinos”. En un magnífico establecimiento de dos plantas y una amplia terraza
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El Hombre Pez un viaje inolvidable, de Cantabria a la India
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