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André Gerondeau, Chief Operating Officer de la compañía, anunció que el grupo abrirá 10 nuevos hoteles en el segmento de lujo en los próximos dos años. Experiencias únicas para viajeros ávidos de momentos singulares, conexión con el mundo del arte local y con la tecnología, una apuesta creciente por la incorporación de conceptos gastronómicos respaldados por chefs estrella Michelin y la sostenibilidad, son algunas de las claves del proyecto de lujo de la cadena.
Meliá Hotels Internacional, lujo Español en la Feria ILTM de Cannes con sus marcas Gran Meliá, Me Melia y Paradisus
Los fondos recaudados por la Fundación Rafa Nadal y la Fundación Sport Mundi de Olazábal se destinarán a los afectados por las inundaciones del levante mallorquín y dos proyectos contra la pobreza infantil de Save The Children
Nadal, Olazábal y los mejores chefs dan inicio al torneo solidario que ayudará a los damnificados en Mallorca
La Clave es el primer restaurante cuya carta marida cocido madrileño con champagne, toda una propuesta revolucionaria para las comidas de empresa. Las doradas burbujas del Taittinger Brut Réserve riegan el único cocido en cuatro vuelcos de la región, mejor nota media del Club de Amigos del Cocido en 28 años de historia.
La Clave Cocido con champagne, plato navideño del barrio de Salamanca

Ubicada en el “meatpacking district”, uno de los barrios de moda neoyorkinos, esta apertura llega 25 años después de la llegada del primer Starbucks a la ciudad. La Roastery de New York, con más de 2.000 metros cuadrados cuenta con elementos interactivos para que los clientes puedan descubrir los secretos de los cafés Starbucks Reserve® y su espectacular proceso de creación y tostado

Starbucks inaugura hoy la primera Starbucks Reserve Roastery en Nueva York
Todos estos motivos han servido de inspiración a InterContinental Madrid para dar la bienvenida al 2019 y conmemorar así los más de 200 años de historia del Teatro Real. La Bohéme, Madama Butterfly, El Elixir de Amor, El Barbero de Sevilla, La Traviata y La Flauta Mágica serán los protagonistas de estas fiestas.
Homenaje Navideño al Teatro Real en InterContinental Madrid
Buga Restobar es la nueva sorpresa de Rivas (Avda. Aurelio Álvarez, 7. Tfno: 918526582). El local de 250m2 cuenta con dos plantas y dos terrazas con capacidad para 130 comensales. Con una cuidada decoración industrial. El alma máter de Buga es Esteban Pérez, quien cuenta con una interesante trayectoria anterior trabajando con chefs de prestigio como el argentino Germán Martitegui (Olsen Madrid) o con los españoles Alberto Chicote y Sergi Arola.
BUGA restobar, la última sorpresa carnívora, abre sus puertas en Rivas
El encargado de cocinarlas a gusto del cliente es su nuevo chef ejecutivo, el madrileño David Rodríguez, quien además ha sido el encargado de diseñar los nuevos platos que vienen a sumarse a la oferta habitual de TATEL, que cuenta con la asesoría gastronómica de Nino Redruello.
Tatel. Una Cocina personalísima que rescata la mejor Tradición de nuestro País para adaptarla a los Tiempos.
Estas experiencias vitales que ofrece Relais & Châteaux están condensadas en sus 18 cofres Création, cuidadosamente diseñados, perfectos para regalar la próxima Navidad. Los precios oscilan entre los 175 y los 1.500 €. La colección cuenta con decenas de opciones y temáticas para todos los gustos: gastronomía, escapadas, enología, etc
Relais & Châteaux propone regalar “sueños a la carta”, atrapados en pequeños cofres
Descubre más de 20 planes originales y la mejor relación calidad/precio de las estaciones de los Pirineos franceses para los días más mágicos del año. El precio medio del forfait ronda los 36 €; “Angléo” se estrena con una oferta especial de 2 horas por 15 €; y, en el nuevo “Skilodge” puedes dormir y desayunar por 20 €
Navidades por todo lo alto en el Pirineo Francés
Un jurado presidido por el chef Joan Roca, y conformado por algunos de los cocineros más influyentes del mundo y por expertas internacionales, seleccionó al ganador. El premio, dotado con 100 mil euros, impulsará la misión de Jock Zonfrillo de conectar la comunidad indígena al resto de la sociedad de Australia, creando plataformas para la comercialización y promoción de su patrimonio gastronómico.
la Gala de entrega del Basque Culinary World Prize 2018 al chef escocés Jock Zonfrillo
Belmonte (www.belmonte.es), Villa de Interés Turístico ubicado en el municipio de la provincia de Cuenca con una población de 1.958 habitantes, de gran belleza, con mucha historia y valioso patrimonio artístico y cultural. Un lugar con encanto y para el descanso. Situado en el punto kilométrico 342 de la carretera N-420, que va de Cuenca a Alcázar de San Juan. El Ayuntamiento de Belmonte esta regido por la Alcaldesa-Presidente Mª Angustias Alcázar Escribano
Belmonte despierta los sentidos. Belmonte Gastronómico
Bokado desembarca en pleno centro de Madrid para plantear al público de la capital un concepto de cocina donostiarra que mezcla la tradición culinaria vasca con nuevas fórmulas de presentación y disposición. Sukaldean Bai Bokado es un restaurante ideado por los hermanos Jesús y Mikel Santamaría, que se presenta en formato de mercado donde los distintos espacios cobran sentido y forma según el tipo de comida que sirven
Sukaldean By Bokado restaurante, un concepto gastronómico diferente, donostiarra y cosmopolita, donde se cocina a la vista
Para desarrollar el proyecto, la escultora y la interiorista analizaron el restaurante en su conjunto, desde la localización, pasando por los colores de la sala y la oferta gastronómica, hasta la cristalería y la vajilla. El proyecto “Quimera en tus formas” rompe con la estética de la sala de Santceloni. Aporta un soplo de aire fresco creando un equilibrio inquietante que logra que cuanto más lo miras, más te atraiga.
“Quimera en tus Formas” Contraste y Armonia en Santceloni por la Escultora Elisabeth Martin
Este proyecto es la historia de una convergencia memorable de creatividad que tuvo sus inicios en Hautvillers, lugar icónico para la inspiración de Dom Pérignon. Es una relación de audacia y pasión. Amigo del Chef de Cave Richard Geoffroy, Lenny Kravitz es un verdadero conocedor y admirador de las añadas de Dom Pérignon. Esta colaboración con la Maison es, ante todo, la historia de una auténtica amistad y un respeto mutuo.
La nueva campaña internacional de Dom Pérignon 2018 con Lenny Kravitz
Un consomé de codorniz con sorpresa de jerez y un canelón crujiente de txangurro con emulsión de aguacate y mango sirven de apertura para el menú Nochebuena. Con un precio de 90 euros por persona, podrás probar su delicioso besugo al horno con kimchi de cabello de ángel morado y mini mazorcas maridado con un Marqués de Riscal Finca Montico 2017 y una paletilla de cordero a baja temperatura, trigo salteado y fresas escarchadas
Celebra la Navidad en Hyatt Centric Gran Vía Madrid

Así lo ha anunciado Abel Matutes Prats, CEO de Palladium Hotel Group, quien ha detallado la oferta de servicios y las características de este centro deportivo en una rueda de prensa celebrada con motivo del segundo aniversario de Rafa Nadal Academy by Movistar en Mallorca

El Primer Rafa Nadal Tennis Centre del Mundo