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RESTAURACIÓN

    Cinco restaurantes en los que tenemos desde un menú de cuento como el que ofrece Cobo Vintage (Burgos) con una estrella Michelin, pasando por la tradición y el slowfood de Casa Elena (Toledo) así como tres propuestas en el epicentro madrileño del mapa como son MAD13, Esencia al Cuadrado o La Vaca y la Huerta; el emblemático Zalacain también ofrece sus menús, a pocos meses de haber reabierto sus puertas.

    Cinco restaurantes, propuestas para pasar unas 'Sabrosas' Fiestas navideñas

    El gigante de foodservice sudafricano refuerza su presencia en España con la compra de Sáenz Horeca, empresa cárnica con más de 30 años dedicada al despiece, manipulación, transformación, almacenamiento, venta y reparto de productos dentro del canal HORECA

    Bidfood en el mercado Español tras la compra de Sáez Horeca
    Las Nocheviejas en Platea se han convertido en emblemáticas. Familias, parejas y grupos de amigos tanto de Madrid como de todas las partes del mundo han encontrado en este gran espacio de ocio y gastronomía un lugar muy especial en el que disfrutar y dar la bienvenida al Año Nuevo.
    Nochevieja Platea
    Los valencianos podrán disfrutar del Taller de Tiraje hasta el próximo 1 de octubre en el Mercado de Colón, La taberna El Sitio y La bodeguita de al lado El Talle de Tiraje es un espacio donde aprender, descubrir y disfrutar de una caña maestra
    Mario Vaquerizo inaugura el Taller de Tiraje de Valencia en el Mercado de Colón
    La cantina de Mama Campo (www.mamacampo.es), referente en alimentación ecológica en nuestro país, retoca su carta en la que incorpora nuevas y deliciosas creaciones bajo la misma filosofía: producto ecológico, proveedores locales y excelente calidad.
    Mama Campo nuevos platos 'ecologicos'

    Merece la pena la espera para poder disfrutar de estos pescados en su temporada dorada. Adorados por los chefs, cada verano son protagonistas en las cartas de sus restaurantes

    Bonito, anchoa, bocarte, sardina…llega su momento mas “Espeztacular”
    Areas, empresa líder en Food&Beverage y Travel Retail, se afianza como operador de restauración del aeropuerto de Ibiza con la renovación de las cuatro concesiones de restauración que gestionaba en este aeropuerto y que opera ahora con las marcas Deli&cia, Paul, StrEat (con marcas como, Rossosapore, Kirei, Can Terra y Coffee & Bakery con La Mediterránea) y Santagloria con The Market.
    Areas aterriza en el aeropuerto de Ibiza con una imagen y oferta gastronómica renovada y de tendencia
    Un concurso en RRSS tendrá lugar del 1 al 15 de julio con el que se podrá ganar una masterclass en dos de los locales participantes: Nubel y La Lonja del Mar. PREMIOS GATO TERRAZAS ha empezado el 1 de junio y terminará el 31 de julio. 53 establecimientos se postulan para alzarse con el premio a ‘La mejor terraza de Madrid 2017’
    Jornada intensiva de planes por Madrid en las 53 terrazas participantes de Premios Gato Terrazas 2017
    El jurado de la fase previa de la IV Semana Grande del Pintxo de Álava ha dado ya a conocer los 24 finalistas que se disputará el martes y miércoles, en le Palacio Escoriaza-Esquivel la gran final de 2017, en un evento de dos días abierto al público para presencia el showccoking de los mejores cocineros de Álava.
    La IV Semana Grande del Pintxo de Álava



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