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NOTICIAS

    Grupo Ceviche 103 organiza tres comidas solidarias para destinar íntegramente el dinero recaudado a los damnificados por el fenómeno El Niño Costero en Perú. La primera cena tendrá lugar este domingo, 26 de marzo, en el restaurante Ceviche 103. El chef Roberto Sihuay ofrecerá un menú degustación especial a un precio de 50 €

    “Perú te necesita” Contra el desastre, gastronomía solidaria.
    La noche del 28 de marzo Dani García, Juan Mari Arzak, Joan Roca, Albert Adrià, Josean Alija, Paco Morales, Ángel León, Ricard Camarena, Ramón Freixa, Paco Roncero, José Andrés, Diego Guerrero, Francis Paniego, Paco Pérez, Toño Pérez y Marcos Morán rendirán tributo al chef que sentó las bases de la fusión peruano-japonesa con de un menú de 16 pasos en el que sabor umami es el protagonista
    Homenaje a Nobu en las jornadas gastronómicas a cuatro manos
    Es San Sebastian Gastronomika–Euskadi Basque Country 2017. Hilario Arbelaitz, Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak, Martin Berasategui, Andoni Luis Aduriz, Pedro Subijana, Eneko Atxa, Josean Alija -el comité técnico- ya trabajan en un programa que volverá a sorprender, este año con más especias. Del 8 al 11 de octubre en Donosti. Las inscripciones ya están abiertas.
    India, país invitado de San Sebastian Gastronomika 2017
    La viceportavoz del Ayuntamiento de Toledo, Inés Sandoval, ha presentado este viernes las nuevas acciones que se van a llevar a cabo dentro de la campaña turística #toledoenamora para promocionar la ciudad con motivo de la semana de los enamorados, que incluyen visitas guiadas románticas,
    El lado más romántico de la ciudad, protagonista de las nuevas acciones de la campaña #toledoenamora
    Tras el gran éxito conseguido en las dos pasadas ediciones, el Fórum Gastronómico repite del 12 al 14 de marzo en el recinto ferial de ExpoCoruña, suponiendo la sexta edición en Galicia y la plena consolidación del evento en A Coruña.
    Maquinaria en marcha para Fórum Gastronómico A Coruña 2017
    El Ayuntamiento, a través del Área de Turismo de Madrid Destino, y Asisa Madrid Fusión organizan este evento que se desarrolla del 21 de enero al 5 febrero. Mercamadrid ofrece un recorrido con cocineros y compradores profesionales y en los mercados madrileños están previstas más de 20 actividades
    Gastrofestival Madrid vuelve a llenar de propuestas culinarias la capital

    Barras contemporáneas Una forma diferente de entender la alta cocina. Las experiencias de Dabiz Muñoz (StreetXo London) Ronny Emborg y Matthew Abbick (Atera) Álvaro Garrido (Mina)

    Asisa Madrid Fusión y Saborea España 2017
    El histórico Estado de Guanajuato abre sus puertas un año más al público español mostrando su tradición, cultura y gastronomía. Actividades culturales, exposiciones, degustaciones culinarias clásicas y vanguardistas, catas de vinos, mezcal y tequila en una ambientación colorista y musical conforman la agenda guanajuatense en la capital de España con motivo de la Feria Internacional del Turismo
    Guanajuato despliega su oferta turística en Madrid
    Entre las soluciones para hostelería que más dudas generan para los propietarios de hoteles, encontramos la elección de la máquina de café. ¿Cuál es la adecuada para un establecimiento de este tipo? ¿Cómo elegirla? Pues con ello te ayudaremos en este artículo.
    Cómo elegir la máquina de café adecuada para tu hotel
    A través de dicho acuerdo la bodega vallisoletana impulsará y promocionará a nivel nacional la exposición “Coco Chanel y sus amigos”, una muestra inédita en nuestro país que se celebrará en el Museo Art Nouveau y Art Déco – Casa Lis de Salamanca de abril a septiembre de 2015
    Convenio de colaboración para la promoción de la cultura y el arte en Castilla y Leon
    La Luna de Metrópoli, suplemento de EL MUNDO, otorga por duodécimo año consecutivo sus premios a los establecimientos y profesionales más destacados del panorama gastronómico madrileño. Unos galardones que suponen un reconocimiento al trabajo, al empuje y a la creatividad de restaurantes, bares, tiendas gourmet, chefs y sumilleres
    La Luna de Metrópoli y elmundovino.com Premios Anuales profesionales de la Hosteleria y vinos de 2014
    Entre todos ellos, los únicos vinos reconocidos con la distinción fueron los de la bodega vallisoletana.
    Protos verdejo Protos reserva 2010 obtienen la marca “Saborea España”
    Según las tendencias en viajes de los más de 6 millones de Socios Travel Club La ciudad preferida para pasar las próximas semanas es Buenos Aires
    Para terminar el año, los españoles “hacemos las américas”
    Las 300 fortunas más importantes del mundo se citan en la gala ONUART y brindarán con vinos españoles.
    Joan Roca y Marqués de Vargas en la ONU, cena de Gala

    segunda edición del Festival Internacional de Circo de Castilla y León, Cir&Co 2014, que se celebrará en Ávila del 11 al 14 de septiembre

    La segunda edición del Festival Internacional de Circo de Castilla y León, Cir&Co 2014

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