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GASTRONOMÍA > Chefs

    El chef malagueño dos Estrellas Michelin crea una nueva hamburguesa gourmet para McDonald’s La compañía refuerza su estrategia de diferenciación e innovación con una alianza que permite acercar la alta cocina y hacerla accesible para todos los consumidores
    Dani García sorprende una vez más con su nueva creación gastronómica

    Con la llegada del buen tiempo el Hotel Único Madrid retoma su brunch que tanto éxito tuvo el pasado año. Ya es posible disfrutar todos los domingos, de 12:30 a 16:00h, de algunas de las delicias creadas por el chef

    La primavera trae de nuevo The Perfect Brunch de Ramón Freixa

    El pasado 13 de Mayo el restaurante londinense Galvin La Chapelle se alzó con el galardón por el mejor menú maridado con Vinos de Jerez.El reputado restaurante londinense, con una estrella Michelín se enfrentó durante la reñida competición con los equipos de los restaurantes Cinnamon Club y Tate Modern.

    La Final Nacional de la Copa Jerez de Reino Unido ya tiene ganador

    Durante el evento de presentación, los medios pudieron comprobar in situ la gran variedad de artículos Premium que la nueva cadena de cocina posee en su amplio catálogo.

    Erpasa Consulting presenta de la mano de Samantha Vallejo Nágera la innovadora franquicia de tiendas Cooking
    Del açaí al chuchu, algunos de los ingredientes y platos más destacados de una cocina rica, exótica y desconocida, pero llena de posibilidades. FOgO, la compañía del chef João Alcântara apadrinada por el futbolista Dani Alves, trata de divulgar la gastronomía brasileña saludable y de autor.
    12 imprescindibles de la cocina brasileña, por el chef de FOgO João Alcântara

    Esta temporada Ángel León recupera las recetas más ‘tradicionales’ de Cádiz, las que se servían en las tabernas marineras, eso sí, desde su mágica visión. Y un año más, en los platos sigue habiendo una deliciosa evolución, que deja ver la trayectoria del ‘Chef del Mar’, y sorpresas… porque no todo es lo que parece

    Chef Angel Leon, Aponiente desde tierra ... para descubrir el mar,
    El joven cocinero, nacido en Igualada (Anoia), se ha impuesto en el concurso disputado hoy en Barcelona y será el representante de la región Iberica en la gran final mundial de Milán Barcelona, 16 de febrero.
    David Andrés, El Subchef del restaurante Ábac, ganador del concurso S.Pellegrino Young Chef

    la Casa Díaz Cassou, Sede de la Consejería de Cultura y Turismo en Murcia ha acogido esta mañana a las 12:00 horas la presentación oficial de la tercera semifinal de Concurso Cocinero del Año (CCA) y de Concurso Camarero del Año (CCmA) que se celebrará este miércoles 16 de octubre en el CCT

    Presentación de la tercera semifinal de Concurso Cocinero del Año y Concurso Camarero del Año en Murcia.



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