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GASTRONOMÍA > Chefs

    La cena fue servida por 42 maîtres d´hôtel, 12 sommeliers en un Gotham Hall decorado con plantas y los colores de la primavera, desde el suelo hasta el techo.

    Cena de Grands Chefs 2012 en Nueva York
    Un reconocimiento que viene a sumarse al rico palmares de un chef que ya cuenta con dos estrellas Michelin y tres soles Repsol en su restaurante El Portal de Echaurren, con elPremio Nacional de Gastronomía 2011 y el Premio Chef Millesime 2012 y con el sello de calidad Relais & Châteaux en su hotel de Ezcaray
    Francis Paniego el premio CHEF L’AVENIR
    Sacha Hormaechea se encargará de la elaboración en directo de platos que mezclarán la tradición con ese toque tan particular que le da siempre a su cocina el chef del restaurante Sacha.
    Sacha Hormaechea realizará una Jam Session con Conservas Paco Lafuente en Madrid Fusión 2015
    El chef malagueño dos Estrellas Michelin crea una nueva hamburguesa gourmet para McDonald’s La compañía refuerza su estrategia de diferenciación e innovación con una alianza que permite acercar la alta cocina y hacerla accesible para todos los consumidores
    Dani García sorprende una vez más con su nueva creación gastronómica

    Desde el 7 de Julio hasta fin de mes se añaden nueve platos nuevos a la carta inspirados en la gastronomía navarra. Además, habrá precios especiales en los vinos de Inurrieta 400, también navarros.

    El Chef Navarro Pedro Larumbe rinde homenaje,¡Viva San Fermín!

    Con la llegada del buen tiempo el Hotel Único Madrid retoma su brunch que tanto éxito tuvo el pasado año. Ya es posible disfrutar todos los domingos, de 12:30 a 16:00h, de algunas de las delicias creadas por el chef

    La primavera trae de nuevo The Perfect Brunch de Ramón Freixa

    El pasado 13 de Mayo el restaurante londinense Galvin La Chapelle se alzó con el galardón por el mejor menú maridado con Vinos de Jerez.El reputado restaurante londinense, con una estrella Michelín se enfrentó durante la reñida competición con los equipos de los restaurantes Cinnamon Club y Tate Modern.

    La Final Nacional de la Copa Jerez de Reino Unido ya tiene ganador

    Durante el evento de presentación, los medios pudieron comprobar in situ la gran variedad de artículos Premium que la nueva cadena de cocina posee en su amplio catálogo.

    Erpasa Consulting presenta de la mano de Samantha Vallejo Nágera la innovadora franquicia de tiendas Cooking


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