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GASTRONOMÍA > Chefs

    En su octava edición, el chef Ever Cubilla se convierte en el primer chef premiado en la historia de este certamen que distingue a los creadores emergentes más interesantes de la escena barcelonesa y catalana.
    Premio Tendencias El Mundo a mejor creador emergente 2015
    La de Lúa es la única nueva primera estrella que la Guía Michelin España & Portugal 2016 otorga en la capital madrileña. Manuel Domínguez se convierte así en el único gallego en Madrid que actualmente ostenta una estrella Michelin en su restaurante
    Lúa Obtiene su Primera Estrella Michelin
    En su edición 2016, la prestigiosa guía roja reconoce con una estrella Michelin al restaurante Sollo de Fuengirola del chef brasileño Diego Gallegos. La esencia de su cocina se puede disfrutar ahora también en Arequipa, el nuevo puesto del chef ubicado en el Mercado de la Merced
    Una Estrella Michelin en el Mercado de la Merced
    Relación de candidatos Madrid Fusión anuncia la selección de jóvenes profesionales que bajo el patrocinio de CONSERVAS CUCA optarán al Premio Cocinero Revelación 2016, en la XIV edición de este premio, cuyo ganador se desvelará el próximo 26 de enero en madridfusión.
    Premio #CocineroRevelación Madrid Fusión 2016
    XI Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid. La vallisoletana Isabel González González, del resataurante Don Bacalao de Valladolid, se alza con la victoria en la undécima edición del certamen
    Lechazo Taj Mahal, tapa campeona de España de 2015
    El 2 estrellas Michelin diseña en exclusiva un menú de 7 platos que será un homenaje a Andalucía y tendrá su cocina “contradición” como protagonista. Una propuesta gastronómica para celebrar la noche de Fin de Año bajo la icónica cúpula del hotel The Westin Palace, Madrid
    “Homenaje al Sur” Menu del Chef Dani Garcia en fin de año en The Westin Palace, Madrid
    El restaurante con tres estrellas Michelin abrirá en el hotel madrileño el próximo mes de enero durante cuatro semanas. Alinea Madrid se ubicará del 12 de enero al 6 de febrero en el espacio que actualmente ocupa el Desayunador VIP del hotel madrileño. Se desarrollará además una colaboración con David Muñoz, chef de DiverXO, también tres estrellas Michelin, que se comunicará la semana que viene.
    El chef estadounidense Grant Achatz en el hotel NH Collection Eurobuilding de Madrid
    Del 19 al 21 de octubre, la Maison G.H.Mumm celebra su VII Edición en el Hotel AC Santo Mauro en un acontecimiento sin precedentes, donde la alta gastronomía baja a la calle y se une por primera vez al gourmet Street food Joan Roca,Ángel León,
    VII Edición de la Maison G.H.Mumm: ‘Delacallealcielo’


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