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la primera edición de la beca 50 Best BBVA Scholarship. Ganadora La Chef Jessie Liu, Taipéi (Taiwán)Liu tendrá la oportunidad de pasar tres meses trabajando primero con Andoni Luis Aduriz en el restaurante Mugaritz de San Sebastián, España (No.9 en The World’s 50 Best Restaurants 2017) y después conDominique Crenn (votada como The World’s Best Female Chef 2016 [La mejor mujer chef del mundo 2016]) en el Atelier Crenn de San Francisco, EE. UU.

The World’s 50 Best Restaurants y BBVA programa de nuevas becas para aspirantes a chefLa organización de The World’s 50 Best Restaurants y Banco Bilbao Vizcaya Argentaria (BBVA) anuncian el 50 Best BBVA Scholarship, una beca que ofrecerá oportunidades únicas a aspirantes a chef de todo el mundo.

Novedades y actividades de Enofusión 2018El Congreso Internacional del Vino ofrece a los visitantes profesionales nuevos propuestas, como el Wine Corner: un nuevo espacio pop-up donde se sucederán de forma intermitente las degustaciones a lo largo de los 3 días del evento. Enofusión, el Congreso Internacional del Vino, celebrará su octava edición los días 22, 23 y 24 de enero, en el contexto de la Cumbre Gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión.

El Chef Quique Dacosta presenta la 8ª Edición de la mayor iniciativa solidaria de la Hosteleria: Restaurantes Contra el Hambre¿Cómo pueden hosteleros y cocineros contribuir a la lucha contra la desnutrición infantil? ¿Y sus clientes? ¿Es el sector hostelero español solidario? Este viernes, 15 de septiembre, arranca Restaurantes contra el Hambre, una campaña en la que restaurantes de todo el país se unen para reunir fondos para erradicar el hambre en el mundo. El chef Quique Dacosta apadrina la iniciativa.

Sucede, nueva estrella Michelin de ValenciaEl restaurante madrileño se traslada y abre por primera vez sus puertas en la capital de la mano de la tercera generación de la familia Sandoval: Rafael, Diego y Mario. Inaugurado en 2016, el restaurante gastronómico de Caro Hotel consigue su primera estrella Michelin de la mano del chef Miguel Ángel Mayor. Murallas árabes y arcos góticos en uno de los edificios más antiguos de Valencia sirven de marco perfecto para un restaurante que se sumerge en la historia de Valencia para el relato de sus platos.

La reinterpretación minimalista del artista Taquen, ganadora de la I Edición de ‘Arte con Punch’ de Ponche CaballeroComo premio, el joven talento realizará una residencia artística de 25 días en la academia [ES]POSITIVO junto con otros artistas residentes internacionales. Como parte del proyecto, el artista madrileño de origen chino An Wei, presentó la obra ‘Still Punch’ creada en exclusiva para la marca.

“Dos Caras: Miradas desde dentro y hacia fuera del Daño Cerebral Adquirido”Con la colaboración de Adif, Fundación Seur, y el fotógrafo Cuco Cuervo, la Plataforma Española por el DCA ha puesto en marcha la exposición “Dos Caras: Miradas desde dentro y hacia afuera del Daño Cerebral Adquirido”, que busca ofrecer un nuevo punto de vista que ofrezca visibilidad a este colectivo y movilice a los agentes sociales.

Hard Rock presenta: Llega a Barcelona 'I Want U Back', el homenaje definitivo a Michael JacksonMartes 29 de Mayo a las 22.00h. Con la actuación en directo de SacMJJ, uno de sus mejores impersonators y con la prodigiosa voz de Dabeat, quienes interpretarán en directo y en exclusiva algunos de los inmortales temas del inolvidable artista.