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Cuatro Estrellas Michelín se unen para apoyar a los desfavorecidos junto a Rafa Nadal y Olazábal

Los hermanos Manzano, Macarena de Castro y Santi Taura, participarán con sus creaciones culinarias en el torneo de golf solidario organizado por los dos deportistas internacionales.La competición que enfrentará en el green a Nadal y Olazábal se celebra el 25 y 26 de noviembre en Pula Golf Mallorca
Cuatro Estrellas Michelín se unen para apoyar a los desfavorecidos junto a Rafa Nadal y Olazábal
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  • Desde Asturias, acudirán Ester Manzano (estrella Michelín) y Nacho Manzano (dos estrellas Michelín).

  • En Mallorca les esperan Macarena de Castro (estrella Michelín y top 10 en Guía Repsol) y el reconocidísimo Santi Taura

  • Los fondos recaudados serán para niños y jóvenes en riesgo de exclusión y para luchar contra la trata de seres humanos

Madrid, 11 de noviembre

Cuatro estrellas Michelín, las que ostentan los hermanos Manzano y Macarena de Castro, junto al prestigio del chef Santi Taura, se han unido para apoyar a las personas más desfavorecidas con su participación en la iniciativa solidaria que Rafa Nadal y José María Olazábal organizan en Mallorca los próximos 25 y 26 de noviembre.

Se trata del Olazábal&Nadal Invitational by Pula Golf Resort, un torneo de golf que cumple su cuarta edición, obteniendo fondos para ayudar a niños y jóvenes en riesgo de exclusión y para poner en marcha proyectos contra la trata de seres humanos.

La competición contará, de esta manera, con la presencia de estos maestros gastronómicos de nivel internacional, que han querido sumarse a una acción única en el mundo, contribuyendo a esta causa con sus mejores creaciones culinarias.

El arte en la cocina de Nacho Manzano (dos estrellas Michelín) y Esther Manzano (una estrella Michelín) viajarán a Mallorca desde Asturias, comunidad que han situado en el plano de la gastronomía mundial, el primero desde Casa Marcial (www.casamarcial.com), en Arriondas, y la segunda desde La Salgar (www.lasalgar.es), en Gijón.

Allí les esperan la chef mallorquina más internacional, Macarena de Castro, que deleita con su imaginación y excelencia en el Restaurante Jardín (restaurantejardin.com) y su compañero y prestigioso chef Santi Taura, que desde el local del mismo nombre (restaurantsantitaura.com), ofrece experiencias inolvidables para el paladar y los sentidos.

Todos ellos convertirán este evento en una cita gastronómica imprescindible, en la que el talento deportivo de dos grandes, Rafa Nadal y José María Olazábal se unirá con el gastronómico, en el marco incomparable de Pula Golf (pulagolf.com) el campo que fue diseñado por el golfista vasco.

El Olazábal&Nadal Invitational by Pula Golf Resort cumple así su cuarta edición, creado con fin solidario por ambos deportistas, a través de sus respectivas fundaciones, Fundación Rafa Nadal (www.fundacionrafanadal.org) y Sport Mundi, (www.sport-mundi.org), y consolidado ya en el calendario de juego de los mejores golfistas del mundo.

En esta ocasión, la recaudación obtenida será para Ayuda en Acción y sus proyectos contra la trata de seres humanos en Nepal; y para el Centro Fundación Rafa Nadal, en Palma de Mallorca, donde se lleva a cabo un proyecto educativo complementario a la formación escolar dirigido a niños y niñas que viven situaciones desfavorecidas.

En la edición del 2015, los fondos obtenidos permitieron apoyar a familias en situación de exclusión y pobreza, centros de acogida y centros de integración para extranjeros a través de Cáritas Gipuzkoa; a escuelas para Mozambique y proyectos en Niger para proteger los derechos de las niñas de Unicef; y a los menores que viven en un entorno desfavorecido y de exclusión social que participan en el proyecto del Centro Fundación Rafa Nadal de Palma.

Asimismo, se aprovechará esta cita clave con la presencia de deportistas internacionales para subastar un skate donado por la familia de Eduardo Chillida, con el objetivo de recaudar fondos para la Fundación Vicente Ferrer, cuya familia (viuda e hijo) también estará presente en el torneo a través de un mensaje en vídeo.

El torneo cuenta como patrocinadores principales a Cap Vermell, Nakheel Landscapes, World´s Finest AG, Velaa Private Island, OHL, Nike, Balearic Luxury Properties, Hispania Activos Inmobiliarios NCM Network, Bator Tabor, AG Middle East, Grohe, Pula Suites y Pula Golf Resort, y como empresas colaboradoras a Carrasco Guijuelo, Solán de Cabras, Grupo Roig, Mercadal y Woodsterbikes.

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