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Una iniciativa gastronómica y cultural pionera de la mano de Bodegas Vivanco en Madrid

Más de veinticinco restaurantes ofrecerán menús típicos de la vendimia riojana, con precios entre 30 y 45 euros, y que incluyen maridaje con un Crianza de Bodegas Vivanco
Una iniciativa gastronómica y cultural pionera de la mano de Bodegas Vivanco en Madrid
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LLEGA POR PRIMERA VEZ A MADRID

EL MENÚ DE LA VENDIMIA

DE LA MANO DE BODEGAS VIVANCO

  • Una iniciativa gastronómica y cultural pionera de la mano de Bodegas Vivanco que que se desarrollará del 4 al 20 de noviembre y que ofrecerá menús elaborados con productos 100% riojanos. El objetivo que se pretende con este proyecto es dar a conocer la tradición de la vendimia riojana, impulsar el sector de la hostelería y promocionar la cultura del vino

Madrid.- El próximo 4 de noviembre aterrizará en la capital el Menú de la Vendimia, una nueva iniciativa con la que se pretende difundir la cultura y los platos típicos de la gastronomía riojana durante la época en que se recolectan las uvas para la elaboración de los vinos. Una iniciativa pionera que está organizada por Bodegas Vivanco y la empresa de eventos y comunicación Nacho Sandoval Estrategias and Marketing S.L., organizador también de la Ruta de la Fabada en Madrid, el concurso La Mejor Fabada de Madrid, Pulpo Pasión Madrid, la Ruta de la Paella y el Arroz, y el concurso El Mejor Arroz Caldoso de Madrid.

El 4 de noviembre, el mismo día que comienza el Menú de la Vendimia se darán a conocer todos los detalles de esta iniciativa pionera en una rueda de prensa que tendrá lugar en el Museo Lázaro Galdiano (C/Serrano, 122). Esta nueva propuesta gastronómica y cultural quiere que todos los participantes puedan disfrutar de menús típicos riojanos compuestos por un entrante, un plato principal y un postre elaborados con ingredientes 100% regionales.

Platos típicos en más de 25 restaurantes

Patatas a la riojana, chuletillas de lechal, verduras, bacalao a la riojana, chorizo, caldereta de cordero, son algunos de los platos típicos que estarán presentes en el Menú de la Vendimia que incluye el maridaje con un Crianza de Bodegas Vivanco. Hablamos de un vino tinto de la D.O. Rioja 100% tempranillo, muy fresco, floral y muy versátil, ideal para maridar con estos platos llenos de autenticidad y sabor riojano.

Más de 25 restaurantes se han sumado a esta iniciativa para ofrecer el Menú de la Vendimia del 4 al 20 de noviembre con precios que oscilarán entre los 30 y los 45 euros. Una experiencia gastronómica y cultural con la que se quiere difundir la tradición de la vendimia en la Comunidad de Madrid, impulsar el sector de la hostelería en Madrid con una iniciativa gastronómica novedosa y atractiva para los madrileños y dar a conocer los vinos D.O. Rioja a través de Bodegas Vivanco que se caracteriza por elaborar vinos aplicando las técnicas más avanzadas a nivel mundial, siendo un referente en innovación enológica para la elaboración de vinos de calidad

El Menú de la Vendimia te lleva a Bodegas Vivanco

Además de poder disfrutar con el Menú de la Vendimia, los comensales tendrán la oportunidad de ganar dos entradas gratis para visitar el Museo y la Bodega Vivanco ubicados en Briones (La Rioja). A cada comensal que acuda a alguno de los restaurantes de la iniciativa se les hará entrega de una cartilla que será sellada por el restaurante al terminar cada menú. Los participantes que logren en la cartilla al menos tres sellos, es decir, que consuman tres Menús de la Vendimia en tres restaurantes diferentes, obtendrán directamente dos entradas para poder ir a Briones y conocer las Bodegas Vivanco.


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